法人向け（飲食・食品・医療・ヘルスケア・教育・研修）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社會田商店は、東京都江戸川区を拠点に、業務用カット野菜の製造・販売・卸売を主軸とする企業です。同社は、築地、大田、東葛の主要青果市場および契約農家から毎日新鮮な野菜を仕入れ、顧客の要望に応じた多様な形状にカット加工して提供しています。特に、仕入れたその日のうちにカット処理を行い、在庫を極力持たないことで、常に高い鮮度を維持した野菜を供給する体制を確立しています。 カット野菜の製造工程では、水温5℃の活性水を用いた洗浄や、加工から配送に至るまで一貫した5℃の低温管理を徹底し、品質と安全性を確保しています。これにより、野菜の細胞に水分を保持させ、みずみずしさを保つとともに、細菌の増殖を抑制する効果も追求しています。提供されるカット野菜は、大根おろし、千切りキャベツ、スライスタマネギ、各種ミックスサラダなど多岐にわたり、顧客のメニュー開発や調理効率向上に貢献しています。 主な顧客層は、チェーン店舗、セントラルキッチン、病院、老人ホーム、学校給食など、大量かつ安定した野菜供給を必要とする事業者です。カット野菜の利用により、顧客は野菜の下処理にかかる人件費や光熱費、生ごみの削減、計画的な在庫管理が可能となり、調理現場の負担軽減と効率化を実現しています。同社は、個別ニーズに対応したオリジナルカット野菜の提供にも積極的に取り組み、取引先の多様な要望に応えることを強みとしています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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