株式会社ＭＵＺＥＮ

株式会社どん底

株式会社どん底は、1951年創業の老舗居酒屋「どん底」を運営する企業です。東京都新宿区新宿三丁目に本店を構え、長年にわたり多くの文化人や芸術家、地域住民に愛され…

株式会社スターツ

株式会社スターツは、1985年の創業以来35年以上にわたり、東京都新宿区を中心に飲食店の経営を手掛ける企業です。同社は、まき串専門店の「元祖まき串・串タロー」と…

株式会社ＹＫＨ

株式会社YKHは、飲食業を主軸に、Webサイト制作・広告運用、および物流サービスを展開する企業です。同社は「人々を幸せに」「世の中を豊かに」を企業理念に掲げ、常…

株式会社一丁

株式会社一丁は、飲食店事業を展開する企業であり、特に北海道発祥の刺身居酒屋「魚や一丁」を主力ブランドとして運営しています。同社は「北海道とうまい魚」をコンセプト…

株式会社ロイヤルマイル

株式会社ロイヤルマイルは、東京・新宿三丁目を拠点に、ウイスキーを軸としたバー運営、フランチャイズ展開、酒類販売、オリジナル酒器の企画販売を手がける企業である。同…

エレガントエース株式会社

エレガントエース株式会社は、「LIVING WITH FOOD」を企業理念に掲げ、「食べること」で日々を愉しむライフスタイルを提案する多角的な事業を展開していま…

株式会社チドリアシ

株式会社チドリアシは、「日本酒×エンターテイメント」を軸に、日本酒文化の普及と新たな体験価値の提供を目指す企業です。主要事業として、西新宿に日本酒専門の居酒屋「…

株式会社一源

株式会社一源は、株式会社ヴィア・ホールディングスグループの一員として、主に埼玉県と千葉県を中心に飲食店事業を展開しています。同社は「食彩厨房いちげん」とやきとり…

株式会社ＧＣＣＰ

株式会社GCCPは、日本の古き良き食文化を現代にリメイクし、「なつかしいけどあたらしい」食体験を提供する飲食店経営企業です。同社は「いつもとちがういつもの」をミ…

株式会社呑者家

株式会社呑者家は、東京都新宿区を中心に居酒屋「呑者家」を展開する企業です。同社が運営する「呑者家 本店」は、どこか懐かしい昔ながらの雰囲気を特徴とする老舗居酒屋…

株式会社ニコバー

株式会社ニコバーは、全国主要都市で「ニコバー」ブランドの飲食店を展開し、バー運営とイベント開催を主軸とする企業です。同社が運営する「ニコバー」は、一般的なバーや…

株式会社旬彩

株式会社旬彩は、東京都新宿区歌舞伎町を中心に、和食居酒屋およびオイスターバーを複数店舗展開する企業です。主要ブランドである「焼酎と季節料理 旬彩」およびその姉妹…

株式会社紅とん

株式会社紅とんは、炭火串焼専門店「紅とん」を主軸に、複数の飲食店ブランドを展開する企業である。同社が運営する「紅とん」は、新鮮な和豚を丁寧に串打ちし、炭火で焼き…

株式会社扇屋西日本

株式会社扇屋西日本は、株式会社ヴィア・ホールディングスのグループ企業として、主に西日本エリアにおける飲食店事業を展開しています。同社は「備長扇屋」「やきとりの扇…

株式会社とりや

株式会社とりやは、東京都内を中心に炭火焼き鳥専門店の運営を手掛ける企業です。同社は「地鶏焼 とりや」（新宿区西新宿）、「鳥つた」（渋谷区恵比寿）、そして2024…

株式会社扇屋東日本

株式会社扇屋東日本は、株式会社ヴィア・ホールディングスのグループ会社として、主に焼き鳥居酒屋チェーンの運営を手掛けています。同社は「備長扇屋」「やきとりの扇屋」…