法人向け個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社高橋弥次右衛門商店は、栃木県日光市土沢を拠点に、醤油・液体調味料の製造販売を主軸に置く食品メーカーである。同社は1620年の創業を起点に、穀屋、塩・茶の取扱いを経て醤油製造へ発展し、江戸期から続く製法を受け継ぎながら、濃口醤油、淡口醤油、本醸造しょうゆ、醤油加工品、つゆ、たれ、スープ、漬物関連商品を扱う。日光山系の雪解け水に由来する伏流水を用いた醤油づくり、麹による本格的な醸造、醸造から加工充填までを担う生産体制が事業の基盤である。 商品構成は、業務用の18L缶・バッグインボックス、家庭用の1L・1.8L商品、小袋タイプまでを含み、飲食店、食品加工業、惣菜・漬物製造、土産物販売、地域の個人利用者に対応する。主力の醤油は、かけ醤油、煮物、佃煮、焼鳥、漬物などの用途を想定し、保存料不使用の商品も多い。派生商品として、昆布だしうすじお醤油、金印つゆの素、ストレートめんつゆ、白たまり漬けの素、たまり漬けの素、醤油ラーメンスープ、餃子のたれ、焼鳥のたれ、本かえしなどを展開し、醤油を核にした調味料の開発販売を行う。 日光市内の売店では、自社の調味料・食品に加え、グループ酒蔵の日本酒、焼酎、リキュール、ウイスキー、栃木名物の冷凍餃子や冷凍生いちご大福なども販売する。製造卸と直売店運営を組み合わせたビジネスモデルで、業務用需要と観光土産・日用品需要の双方を取り込む点に特徴がある。マルシチ本醸造特級しょうゆは令和4年度全国醤油品評会で農林水産省大臣官房長賞を受賞しており、伝統製法と二次加工品開発を両立する実績を持つ。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
22人 · 2026年8月
24期分（2024/09〜2026/08）
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株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社高橋弥次右衛門商店は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 8件
特許
0件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
2件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
日光将軍
アルコール飲料・ノンアルコール飲料・ビール・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2011
データ基準日: 2026年8月27日確認分
