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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社三ツ山羊羹本舗は、明治28年（1895年）に初代・三ッ山兼太郎によって創業され、一世紀以上にわたり栃木県日光の地で羊羹一筋に和菓子製造販売を手掛ける老舗です。同社は、古くから二社一寺の門前町として栄え、銘水豊かな日光の自然が育む上品な甘みと濃密な口どけの羊羹を提供しています。主要な製品ラインナップとしては、手軽に楽しめる「一口羊羹」、みずみずしい口どけが特徴の「水羊羹」、そして「棹物羊羹」として「本煉羊羹」「栗羊羹」「塩羊羹」「抹茶羊羹」「白羊羹」を展開しています。特に「竹皮包」シリーズは、伝統的な包装で「本煉羊羹」「栗羊羹」「塩羊羹」「抹茶羊羹」を提供し、贈答品としても高い評価を得ています。 同社の羊羹づくりは、上質の国産小豆、国産天草100%の細寒天、厳選された砂糖、そして日光連山を源とする清らかな水という、わずか4種類の素材への徹底したこだわりに基づいています。素材本来の風味や香りを最大限に引き出すため、百十年もの年月をかけて吟味を重ねた原材料を使用し、体に優しい昔ながらの製法を継承しています。燃料は灯油に変わったものの、先々代から受け継がれる「かまど」を使用し、じっくりと火加減を調整する地道な手作業を大切にしています。 その品質は、かつて日光田母沢御用邸にてご静養される皇族方への献上品や、日光二荒山神社の御用品として受納された実績があり、明治45年には大隈重信公より「全国特産品博覧会・有功銀賞」を賜るなど、歴史に裏打ちされています。同社は「菓子はこころの幸せを満たすもの」という哲学のもと、「こころが悦ぶ味」を追求し、伝統を守りつつも時代と共に変化する味覚や嗜好を取り入れる努力を続けています。ビジネスモデルとしては、味と品質に責任を持つため、製造から販売までを日光の店舗のみで行う直販体制を採っており、日光を訪れる観光客や地元住民、大切な方への贈答品を求める顧客層に支持されています。また、日光・山内茶寮大光坊では同社の羊羹を使用した甘味も提供されており、多様な形でその味を楽しむことができます。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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