個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社日昇堂は1937年に栃木県日光の地で創業し、80年以上にわたり和菓子製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は「伝統とは革新の連続である」という創業者の言葉を大切にし、伝統的な和菓子作りの技術と歴史文化を守りながらも、新しい挑戦を続けています。主要事業は、日光東照宮献上品に認定された「きぬにしき」をはじめとする和菓子の製造・販売です。「きぬにしき」は全国菓子大博覧会で大賞を受賞した実績を持ち、発売40周年を記念した「きぬにしき kiwami」では最上級の小麦粉、はちみつ、バター、地元の卵、北海道産小豆を贅沢に使用するなど、素材と製法にこだわり抜いた逸品を提供しています。また、和菓子作りの技術を応用して開発された「日光ラスク」は、累計販売数100万個を突破する人気商品となり、幅広い世代の顧客に愛されています。その他、「日光はじまり羊羹」や「葵きんつば」「花まめ」「くず餅」など、職人が真心を込めて一つ一つ手作りする多様な和菓子を提供しています。 同社のビジネスモデルは、自社での製造から販売までを一貫して行う製造小売業です。販売チャネルは多岐にわたり、栃木県日光市に「NIKKO RUSK CAFE」、宇都宮市に「COCONOJI MARCHE」、日光市に「TENTO chocolate」といった直営店舗を展開しています。これらの店舗では、和菓子やラスクの販売に加え、カフェサービスも提供し、地域住民や観光客に直接商品を提供しています。さらに、各地の百貨店での取り扱いや、公式オンラインストアを通じた全国への販売も積極的に行い、幅広い顧客層へのリーチを実現しています。同社の強みは、長年の歴史で培われた熟練の職人技術と、常に顧客のニーズに応えようとする革新的な姿勢にあります。贈答品や手土産、家族のだんらんなど、様々なシーンで同社のお菓子が選ばれており、地域に根差しながらも全国にその味を届けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
老舗和菓子屋が手がけるチョコレートブランド。
社会保険被保険者数
63人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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