個人向け
株式会社日昇堂は1937年に栃木県日光の地で創業し、80年以上にわたり和菓子製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は「伝統とは革新の連続である」という創業者の言葉を大切にし、伝統的な和菓子作りの技術と歴史文化を守りながらも、新しい挑戦を続けています。主要事業は、日光東照宮献上品に認定された「きぬにしき」をはじめとする和菓子の製造・販売です。「きぬにしき」は全国菓子大博覧会で大賞を受賞した実績を持ち、発売40周年を記念した「きぬにしき kiwami」では最上級の小麦粉、はちみつ、バター、地元の卵、北海道産小豆を贅沢に使用するなど、素材と製法にこだわり抜いた逸品を提供しています。また、和菓子作りの技術を応用して開発された「日光ラスク」は、累計販売数100万個を突破する人気商品となり、幅広い世代の顧客に愛されています。その他、「日光はじまり羊羹」や「葵きんつば」「花まめ」「くず餅」など、職人が真心を込めて一つ一つ手作りする多様な和菓子を提供しています。 同社のビジネスモデルは、自社での製造から販売までを一貫して行う製造小売業です。販売チャネルは多岐にわたり、栃木県日光市に「NIKKO RUSK CAFE」、宇都宮市に「COCONOJI MARCHE」、日光市に「TENTO chocolate」といった直営店舗を展開しています。これらの店舗では、和菓子やラスクの販売に加え、カフェサービスも提供し、地域住民や観光客に直接商品を提供しています。さらに、各地の百貨店での取り扱いや、公式オンラインストアを通じた全国への販売も積極的に行い、幅広い顧客層へのリーチを実現しています。同社の強みは、長年の歴史で培われた熟練の職人技術と、常に顧客のニーズに応えようとする革新的な姿勢にあります。贈答品や手土産、家族のだんらんなど、様々なシーンで同社のお菓子が選ばれており、地域に根差しながらも全国にその味を届けています。
老舗和菓子屋が手がけるチョコレートブランド。
従業員数（被保険者）
59人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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接続方法を見る日本チョコレート工業協同組合
日本チョコレート工業協同組合は、昭和24年（1949年）に全国の中小チョコレートメーカーが集結し設立された、日本のチョコレート産業の礎を築いた共同事業システムで…
株式会社ダイエー
株式会社ダイエーは、栃木県日光市を拠点に、観光土産品の製造卸販売および直営店舗運営を主軸とする企業です。同社は、栃木県産の特産品、特に「とちおとめ」などの苺関連…
虎彦製菓株式会社
虎彦製菓株式会社は、「お菓子は人を笑顔にする」という信念のもと、約半世紀にわたり「まごころ」を込めた菓子製造・卸売事業を展開しています。同社の主力商品は、日光国…
株式会社上澤梅太郎商店
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