法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社神戸屋は、1918年の創業以来、「Fresh & Pure」を企業理念に掲げ、「より良い食の“あたりまえ”を創造し、一人ひとりの生活の質を高める」ことをパーパスとして、パン・洋菓子・冷凍生地・デリカ食品の製造販売、並びにベーカリーレストランなど各種業態直営店舗の企画開発・運営を主軸に事業を展開しています。 同社の事業は多岐にわたり、まず「フローズン事業」では、1973年から冷凍生地の製造・販売を手掛け、カフェやインストアベーカリーなど、熟練のパン職人がいない場所でも手軽に本格的な焼きたてパンを提供できるよう支援しています。単なる商品提供に留まらず、店舗運営ノウハウや販売促進のトータルプロデュースも行い、顧客のビジネスを包括的にサポートしています。 次に「直営事業」として、お客様にパンの魅力を直接届けるための多様な店舗を展開しています。「フレッシュベーカリー事業」では、1989年から駅構内を中心に焼きたてパンを工場から直送するシステムを確立し、通勤・通学途中の顧客に利便性の高いサービスを提供しています。また、「フードサービス事業」では、1975年にレストラン事業に進出し、「夕食のテーブルにパンを」という夢の実現を目指し、手作りの美味しいパンと温かい料理を提供する直営レストランを運営しています。近年では、アップルパイ専門店の「PIEmania」、地域密着型ベーカリー「BONCERNE」、スタンド型ベーカリー「THE STAND by KOBEYA」、さらには「パン屋が営むビストロ酒場」をコンセプトとした「ビストロ酒場Attet1918」など、多様な新業態を積極的に展開し、お客様の様々な食シーンを演出しています。 さらに「オンライン事業」では、2022年にオンラインストアをローンチし、神戸屋の商品を全国の顧客に届けるとともに、日本中のリテールベーカリーと顧客をつなぐ冷凍パンのサブスクリプションサービス「毎月PANDA!」を展開し、新たなパンとの出会いを創出しています。 同社の強みは、100年以上の歴史で培われた高い製パン技術力と、食の安全・安心への徹底したこだわりです。1980年には大手製パンメーカーとして初めて臭素酸カリウムの自主全面使用を中止し、1994年にはイーストフード・乳化剤無添加商品の発売に成功、1997年にはその弱点を克服した「神戸屋づくり」食パンを発売するなど、「Fresh & Pure」の理念に基づき、自然な美味しさを追求しています。また、トランス脂肪酸の低減化にも積極的に取り組んでいます。これらの取り組みは、同社が「昔ながらのつくりかた」を大切にし、過度な機械化や添加物に頼らない、素材本来の風味やうまみを引き出すパンづくりを追求している証です。 同社は、ベーカリーワールドカップでの複数回の総合優勝や入賞、カリフォルニア・レーズン新製品開発コンテストでの多数の受賞など、国内外のコンテストで高い技術力を証明しており、パン業界をリードする存在として、探求心とチャレンジ精神をもって“食の新しい常識”を創造し続けています。対象顧客は、一般消費者から、カフェ、スーパーマーケット、インストアベーカリー、レストランなどの法人顧客まで幅広く、多様なチャネルを通じて「おいしさ」と「幸せ」を届けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社神戸屋は直近、2025 年 9 月に PIE mania で秋の味覚を使った「Apple Cup 紫芋モンブラン」「Apple Cupかぼちゃ」を期間限定で販売し、10 月には人気キャラクター「ふくふくにゃんこ」との初コラボレーションによる Instagram キャンペーンを開催しました。11 月にはクリスマス向けの「Apple Cupピスタチオベリー」を発表し、12 月には大阪梅田・大阪富国生命ビルに「パン屋が営むビストロ酒場」をコンセプトとする新業態「ビストロ酒場Attet1918」をオープンしました。また、同月には「やわらか15穀」がジャパン・フード・セレクションで最高評価のグランプリを受賞しています。2026 年に入り、2 月には「Apple Cup さくら」、3 月には海外初となる PIE mania のポップアップストアを韓国・現代百貨店に出店し、同月には「Apple Cup 抹茶」を販売しました。5 月には「Apple Cup マンゴー」を発売し、東急沿線初進出となるスマートベーカリーを 5 月 21 日に二子玉川へオープンしています。
社会保険被保険者数は 2025 年 5 月の 871 名から、2026 年 3 月に 852 名まで減少した後、直近の 2026 年 7 月には 886 名となっており、期間を通じて概ね横ばいで推移しています。
これらの動きから、同社は PIE mania の季節限定商品の拡充と海外展開、新業態の立ち上げを通じて、ブランドの多角化と販路拡大を進めている時期にあたります。
この要約は 2026-08-04 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 20 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
879人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社神戸屋の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
株式会社神戸屋は商標102件・特許1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
102件
審査中・消滅含む 133件
特許
1件
審査中・消滅含む 6件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
3件
拒絶・取下げ
3件
Ａｔｔｅｔ
飲食・宿泊 · 登録2026
ＰＩＥ∞ｍａｎｉａ
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2025
ＴＨＥ ＳＴＡＮＤ ｂｙ ＫＯＢＥＹＡ
広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2025
コパンちゃん
広告・小売・事業支援 · 登録2024
ＰＩＥＭＡＮＩＡ
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 ·
半焼成後冷凍パンの製造方法登録2021・請求項4項
過熱水蒸気オーブンや電磁調理器等によって冷凍状態から短時間に急激に加熱した場合でも、表層のクラスト部と内部のクラム部とが分離せず一体性が保てるようにし、それによって最終焼成後のパンの風味や香りが内部から散逸し難く、また最終焼成後のパンの外観や食感も良好なパンとなる焼成後冷凍パンの製造方法にすることである。
データ基準日: 2026年9月3日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
神戸屋オンラインストア
広告・小売・事業支援 · 登録2024
