法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社金城おばあさんの店は、大阪・鶴橋で75年以上にわたりチャンジャとキムチを製造・販売する韓国食品専門店である。同社は、素材の下処理から味付けまで職人が手作業で行うチャンジャを主力とし、110g・265g・500g・1kgの家庭向け商品に加え、全国の焼肉店向けに10kg・14kg・18kgの業務用商品を一斗缶で販売する。歴代の「金城のおばあさん」から受け継いだ製法による白菜キムチは、株漬けとカット済みをそろえ、発酵による味の変化も商品の特徴としている。チャンジャはテレビや雑誌で紹介された実績を持ち、希少部位を使ったエラ入り商品も扱う。 商品構成は、大根、キュウリ、山芋、切干し大根、水キムチのほか、ホタテ、イイダコ、スルメ、ワタリガニなどを使った海鮮系キムチ・珍味へ展開する。さらに、蒸し豚、豚足、韓国冷麺、自家製辛子明太子、岩のり、エゴマの葉の醤油漬けなど、家庭で韓国料理を組み立てられる食品を販売する。自家製コチュジャン、ヤンニン、ヤンニンジャン、チョジャン、焼肉のたれ、チシャ味噌、唐辛子、ごま油などの調味料も品ぞろえに含む。実店舗とECサイトを組み合わせ、個人には少量商品、焼肉店などの飲食事業者には大容量商品を販売する構成で、長年継承した手仕込みの味、用途別の容量設計、家庭用と業務用の双方に対応する販売形態を強みとする。
2026年7月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る株式会社鶴橋商店
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株式会社丹生堂本舗
株式会社丹生堂本舗は、「子どもにも、大人にも、質の高い駄菓子を提供する」ことをモットーに、チョコレート、グミキャンディー、ラムネ菓子の製造および卸売を手掛ける専…
株式会社タケショク
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株式会社徳山物産
株式会社徳山物産は、1948年に大阪鶴橋コリアタウンで韓国伝統餅と冷麺の製造・販売から創業し、「韓国と日本との食文化の架け橋として貢献する」をモットーに、半世紀…
株式会社マルヒロ
株式会社マルヒロは、1971年の設立以来、大阪を拠点に水産加工食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社はサーモン、いか、さばを主要な取扱品目とし、世界中から調達…
株式会社イサミ
株式会社イサミは、「牧場から食卓まで」を一貫して手掛ける食品企業です。岡山県に自社牧場「イサミ吉備高原牧場」を保有し、吉備黒牛やイサミゆすのきポークなどのブラン…
株式会社松田食品ファクトリー
株式会社松田食品ファクトリーは、松田食品グループの中核を担う製造会社として、油揚げ、味付揚げ、寿司材料、および各種惣菜類の製造を専門としています。同社は、グルー…
麒麟麦酒株式会社
