法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社金城おばあさんの店は、大阪・鶴橋で75年以上にわたりチャンジャとキムチを製造・販売する韓国食品専門店である。同社は、素材の下処理から味付けまで職人が手作業で行うチャンジャを主力とし、110g・265g・500g・1kgの家庭向け商品に加え、全国の焼肉店向けに10kg・14kg・18kgの業務用商品を一斗缶で販売する。歴代の「金城のおばあさん」から受け継いだ製法による白菜キムチは、株漬けとカット済みをそろえ、発酵による味の変化も商品の特徴としている。チャンジャはテレビや雑誌で紹介された実績を持ち、希少部位を使ったエラ入り商品も扱う。 商品構成は、大根、キュウリ、山芋、切干し大根、水キムチのほか、ホタテ、イイダコ、スルメ、ワタリガニなどを使った海鮮系キムチ・珍味へ展開する。さらに、蒸し豚、豚足、韓国冷麺、自家製辛子明太子、岩のり、エゴマの葉の醤油漬けなど、家庭で韓国料理を組み立てられる食品を販売する。自家製コチュジャン、ヤンニン、ヤンニンジャン、チョジャン、焼肉のたれ、チシャ味噌、唐辛子、ごま油などの調味料も品ぞろえに含む。実店舗とECサイトを組み合わせ、個人には少量商品、焼肉店などの飲食事業者には大容量商品を販売する構成で、長年継承した手仕込みの味、用途別の容量設計、家庭用と業務用の双方に対応する販売形態を強みとする。
2026年7月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 7人（2025年9月）→ 7人（0人）
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