愛知県名古屋市千種区に所在する、社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒464-0007 愛知県 名古屋市千種区 竹越１丁目１０番５号
- 法人番号
- 2180002003948
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愛知県名古屋市千種区に所在する、社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品・医療・ヘルスケア・製造業・卸売・商社）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社桔梗屋食品は、名古屋市に製麺工場を構え、業務用焼きそばの製造・卸売を主軸とする食品メーカーである。同社は、ゆで焼きそばと蒸し焼きそばをはじめ、中華ラーメン用生麺、うどん、きしめん、日本そば、冷麦、ゆで麺、調理麺、冷凍麺を製造する。中華料理店、お好み焼き店、ラーメン店、うどん店などの飲食店に加え、病院・工場の給食、食品流通事業者を対象とし、袋入り、パック入り、せいろ盛りなど用途に応じた形態で納入する。麺と併せて、お好み焼き材料、焼きそば・とんかつ用ソース、うどん・そばつゆ、醤油・味噌・豚骨ラーメンスープも取り扱う。 同社の業務用製麺は、太さ、厚さ、形状、加水率、硬さ、量目、卵の使用などを店舗ごとに調整する特注生産に特徴がある。生ラーメンでは真空ミキシング、熟成、多加水、ウェーブ・ストレート加工を使い分け、店舗のスープや提供時間に合わせて試作する。ゆで焼きそばは熱湯でゆでた後に送風・冷却し、植物油の添加、個別計量、予冷を経て出荷するほか、蒸し焼きそばには蒸しトンネルと冷却シャワーを用いる。月約2万食を扱うラーメン店向けの専用麺に対応した実績も持つ。法人向けの受注製造・卸売に加え、通販サイトでは台湾まぜそば、豚骨醤油ラーメン、つけ麺、味噌煮込みうどん、きしめんなどの名古屋めしや業務用麺を販売し、飲食事業者と一般消費者の双方へ販路を設けている。
2026年8月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 4人（2025年10月）→ 4人（0人）
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社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 4人（2025年10月）→ 4人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
