個人向け
株式会社み乃龜は、おかき、あられ、せんべいといった米菓子の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、愛知県名古屋市に本店を構え、直営店舗での販売に加え、オンラインショップを通じて全国の顧客に商品を提供しています。製品の製造においては、厳選された素材へのこだわりを強く持ち、餅米は国産の良質なものを使用。味付けの要となる醤油には、愛知県特有のたまり醤油を、味噌には岡崎市を主産地とする長期熟成の八丁味噌を採用しています。これらの調味料は、良質な大豆を原料とし、伝統的な製法と職人の技術によって生み出される濃厚な旨味と独特の香りが特徴です。生地の乾燥具合や焼き加減は長年の経験と勘を要する職人技によって調整され、餅米本来の風味と食感を最大限に引き出すことに注力しています。また、今池本店には「み乃龜喫茶」を併設し、飲食サービスも提供しています。
2026年5月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
62人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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