法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）
株式会社エースベーキングは、1964年の創業以来、東海地方を中心に業務用パンの製造・販売を手掛ける製パン会社です。特に喫茶店のモーニングサービス文化を支える存在として長年の実績を持ち、外食産業をはじめとする多様な業種・業態の顧客に対して、高品質なパン製品を提供しています。同社は食パン、中型パン、小型パン、デニッシュ、菓子パン、ロールパン、バゲットなど幅広い種類のパンを製造しており、顧客のニーズに応じて焼きたてのパンを提供できるよう冷凍生地の供給も行っています。 製品ラインナップは、定番の山食パンや角食パンから、ライ麦パン、全粒粉パン、黒ゴマ食パン、抹茶バタートップ、デニッシュ食パン、パネトーネ食パンといった特色ある食パン類、さらにモーニングロール、ハニーロール、クロワッサン、メロンパン、あんパン、クリームパンなどの小型・中型パン、そしてカンパーニュやバゲットといったハード系パンまで多岐にわたります。これらの製品は、喫茶店でのモーニングやランチ、ホテルやレストランでの食事、バイキング、サンドイッチ用など、様々な用途に対応できるよう開発されています。 同社は、安全・安心・健康でおいしいパンの提供を追求し、製造から販売まで一貫した品質管理体制を構築しています。また、時代の変化に対応した企業変革を推進し、地域社会への貢献活動にも積極的です。例えば、LPG配送車の導入と簡易LPGスタンドの設置を通じて、災害時の地域防災拠点としての役割も担っています。近年では、愛知県の喫茶店を盛り上げるためのクラウドファンディングプロジェクト「小倉トースト100変化」に参加するなど、地域に根差した活動を展開し、顧客との信頼関係を深めています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-9,825万円
総資産
10億円
従業員数（被保険者）
67人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
ROE_単体
-14.9% · 2022年1月
1期分（2022/01〜2022/01）
ROA_単体
-9.78% · 2022年1月
1期分（2022/01〜2022/01）
自己資本比率_単体
65.6% · 2022年1月
1期分（2022/01〜2022/01）
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福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
