三重県四日市市に所在する、社会保険被保険者数4名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒512-1211 三重県 四日市市 桜町129番地
- 法人番号
- 2190001014276
三重県四日市市に所在する、社会保険被保険者数4名の製造業(食品・飲料)企業。
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石川酒造株式会社は、天保元年(1830年)に創業した歴史ある酒蔵です。三重県四日市市に位置し、敷地内の主屋をはじめとする15棟の建造物が2012年に国の登録有形文化財として登録されるなど、伝統的な景観を今に伝えています。同社は「一.麹 二.酛 三.造り」の古来の教えを重んじ、特に麹造りに力を入れ、米の洗米から全ての工程において手作業にこだわり、丁寧な酒造りを行っています。仕込み水には、鈴鹿山系の地下200mから自噴する超軟水を使用しており、この水が醸造の際に穏やかな発酵を促し、「湧き出たばかりの湧き水のごとく爽やかな喉ごし」と「極めてまろやかな味わい」を生み出す同社の酒質の大きな特徴となっています。主に三重県産の酒米を使用し、求める酒質に合わせて麹の種類も作り分けています。 主要銘柄は、自噴水にちなんだ「噴井(ふきい)」と、2018年に立ち上げた屋号を冠する「やまいし」です。「噴井」は、大吟醸、吟醸、純米大吟醸、純米吟醸、純米、本醸造など幅広いラインナップを展開し、まろやかな味わいが特徴で、コンビニエンスストア、スーパー、酒販店など多様な販路を通じて一般消費者に提供されています。一方、「やまいし」は純米酒に特化し、伝統型酵母を使用することで、食中酒としての飲みやすさを追求しており、この商品を大切に育てる地酒専門店を中心に販売されています。 同社の製品は国内外のコンテストで高い評価を受けており、全国新酒鑑評会での金賞・入賞、フランスのKura Masterでの金賞、イギリスのInternational Wine Challenge でのシルバー賞・ブロンズ賞、そして全国燗酒コンテストでの金賞など、数々の受賞歴を誇ります。これらの実績は、同社の伝統的な手造りの技と、超軟水という恵まれた環境が融合した結果と言えます。オンラインストアも運営し、顧客は直接商品を購入することも可能です。石川酒造は、伝統を守りつつ、高品質な日本酒を追求し、国内外の日本酒愛好家に向けてその魅力を発信し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 4人(+1人)
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石川酒造株式会社は商標7件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)の分野が中心です。
商標
7件
審査中・消滅含む 8件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月10日確認分
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 4人(+1人)
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