法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC）
株式会社種一は、同社は岐阜県大垣市で創業した種菓子メーカーとして、最中の皮を中心とする種菓子の製造・販売を主軸に置く。会社概要の事業内容に掲げる「種菓子製造、販売」を基盤に、厳選したもち米と大垣の水を使い、蒸練と焼成の工程を経て、和菓子店や食品関連事業者向けに最中皮を製造する。創業以来九十年以上にわたり最中の皮づくりを継続してきた点が事業上の蓄積であり、地場原料を活用した商品や地域企画への参加実績も持つ。 受注製造では、商談、ヒアリング、デザイン、サンプル制作、見積もり、契約という流れで、取引先の用途や商品企画に合わせた最中皮を設計する。焼成後は金属検出機による確認、色・割れ・欠け・異物の検査、箱詰め、出荷までを工場内で管理し、大量ロットにも対応する。可能な範囲で自社便配送を行うため、製造から納品までの品質管理と納期調整を事業の強みとする。 ビジネスモデルは、和菓子店、製餡所、食品メーカー、地域イベント関係者などからの受注をもとに、最中皮や種菓子を製造販売するBtoB型が中心である。大垣菓子博への商品提供、大垣城3Tプロジェクト向けのオリジナル最中皮、地元高校や製餡所との台湾バナナ最中販売企画など、地域の菓子関連事業者と連携した実績があり、標準品だけでなく企画商品やコラボレーション商品の製造にも対応できる点に特徴がある。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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