石川県金沢市に所在する、1972年設立・社会保険被保険者数9名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒920-0024 石川県 金沢市 西念４丁目２０番１４号
- 法人番号
- 2220001000933
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石川県金沢市に所在する、1972年設立・社会保険被保険者数9名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社石川県水は、金沢市を拠点とする冷凍水産物卸専門業者であり、特にイカ、カニ、海老の取り扱いに強みを持っています。同社は、海外からの輸入品から国産品まで幅広く手掛け、各地の漁連、荷受け、インポーターから仕入れを行うとともに、全国の水揚げ港でスルメイカや青森県十三湖のしじみ、石川県小木港のヤリイカなどの買参権を有し、安定した供給体制を確立しています。事業内容は多岐にわたり、冷凍水産物の卸売だけでなく、自社での一次加工も重要な柱です。お客様の具体的な要望に応じ、金沢港で水揚げされた魚介類の加工、例えば甘海老やガスエビの凍結、香箱カニや紅ズワイカニのボイル後凍結、国産スルメイカを用いたロールイカの製造などを手掛けています。近年では、北陸で水揚げされた魚介類を冷凍し、海外で加工する取り組みにも注力しています。販路は多岐にわたり、ネット販売を通じて全国各地の飲食業に携わる顧客層へ製品を提供しており、Mマートなどのプラットフォームも活用しています。同社の強みは、長年の経験で培われた人のつながりを重視した仕入れ・販売戦略、そしてショックフリーザーなどの設備を活用した鮮度保持技術にあります。代表的な商品には、生食用に小分けパックされた石川県産ガスエビ、むき身のヒメクロザコエビ、十三湖産冷凍しじみ、ボイルサザエ、カナダ産ズワイガニ姿、国産ツボ抜きイカ、チリ産ムール貝ボイル、小木港産ヤリイカ、金沢港産水タコ、国産甘えびむき身、バーレーン産切りワタリ蟹、カナダ産醤油いくらなどがあり、高品質かつ多様なニーズに応える製品ラインナップを展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年9月
前年同月 8人（2025年9月）→ 9人（+1人）
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社石川県水は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
Ｌｕｘｕｒｙ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
ＩＳＨＩＫＡＷＡ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ファーマインド
株式会社トーホー上場
三菱食品株式会社上場
株式会社高速上場
株式会社マルイチ産商上場
尾家産業株式会社上場
加藤産業株式会社上場
株式会社大光上場
