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寿製菓株式会社は、飴・キャラメルの製造販売から観光土産菓子市場に進出し、銘菓「因幡の白うさぎ」を発売するなど、山陰地方を中心に菓子製造・販売を手掛ける企業です。同社は「喜びを創り、喜びを提供する」を経営理念に掲げ、地域ブランドを大切に育てながら、時代の嗜好に合わせた商品開発と品質向上に努めています。主力商品である「因幡の白うさぎ」は、地元大山バターを使用したしっとりとした生地と上品な黄身餡が特徴で、モンドセレクション金賞を13年連続で受賞し、近年ではギネス世界記録も達成するなど、国内外で高い評価を得ています。また、フランス菓子を兎型に焼き上げた「白ウサギフィナンシェ」もモンドセレクション最高金賞を受賞するヒット商品です。 同社の事業は、自社ブランド菓子の企画・製造・販売に加え、洋菓子専門店「KAnoZA」や、銘菓「とち餅」を製造直売するお菓子のテーマパーク「お菓子の壽城」といった直営店舗の運営も行っています。さらに、企業向けの菓子OEMや業務用製品の販売も手掛け、幅広い顧客層に対応しています。製品には、出雲の素材にこだわった洋菓子、蒜山高原産ジャージー牛乳を使用したスイーツ、山陰の厳選素材を用いた創作惣菜など、地域性を活かした多様なブランドを展開しています。 研究開発にも注力しており、伝統食材である栃の実の健康機能性や、藍の機能性に関する大学・研究機関との共同研究を進め、健康食品分野への取り組みも行っています。品質管理においては、HACCPに基づいたISO22000認証を全工場で取得し、徹底した衛生管理と検査体制、従業員教育を通じて、安全・安心な菓子を提供しています。地域貢献活動として、栃の実の植林活動や、紙芝居を通じて子供たちに笑顔を届ける「白兎一座」の活動も展開しており、山陰の文化や伝統を菓子という形で次世代に繋ぐ役割も担っています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
沖縄店舗限定で連日完売が話題だったタルトが定番商品として販売開始
従業員数（被保険者）
49人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る有限会社瀬戸鉄工
有限会社瀬戸鉄工は、1970年の創業以来、「ものづくり」の精神を基盤に、食品事業と樹脂成形事業の二つの柱で多角的な事業を展開しています。食品事業部では、おつまみ…
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イトク食品株式会社
イトク食品株式会社は、昭和31年（1956年）の創業以来、「生姜で体温革命！」を社是に掲げ、美味しく健康に寄与する生姜製品の製造・販売に特化しています。同社は、…
株式会社フレッシュセブン
株式会社フレッシュセブンは、株式会社フレスタの関連会社として、惣菜の製造、加工、および卸売を主要事業として展開しています。同社は、現代社会における少子高齢化や共…
株式会社虎屋本舗
株式会社虎屋本舗は、広島県福山市に拠点を置く創業400年の老舗和洋菓子製造販売企業です。同社は、伝統的な和菓子の製造技術を継承しつつ、現代のニーズに応える洋菓子…
株式会社モーツアルト
株式会社モーツアルトは、洋菓子およびパンの製造・販売を主軸とする企業です。同社は「自然を材に」というコンセプトのもと、クッキー、ジュレ、パン・ラスク、焼き菓子、…
アイオ株式会社
アイオ株式会社は、自動車部品の検査・手直し、物流管理、そして乾燥食品の製造・販売を主要事業として展開しています。検査サービス事業部では、国内外の自動車部品を対象…
株式会社ボストン
株式会社ボストンは、1923年（大正12年）に広島で創業した老舗の洋菓子専門店です。創業者の栗栖百三郎がアメリカで習得した洋菓子技術を基盤に、約100年もの長き…
株式会社上万糧食製粉所
株式会社上万糧食製粉所は、1928年の創業以来、「穀物にもっと自由を。家族にもっと幸せを。」という経営理念のもと、穀粉および穀物加工品の製造・販売、和洋菓子原料…
ウォーターポイント株式会社
ウォーターポイント株式会社は、1972年の創業以来、「おいしい水のスペシャリスト」として水に関する多岐にわたる事業を展開しています。同社の主要事業は、逆浸透膜製…
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株式会社阿藻珍味は、1949年創業の広島県福山市に本社を置く老舗企業です。海産加工品を中心とした珍味の製造・販売を主軸に、飲食事業、体験施設の運営、ECサイトを…
井辻食産株式会社
井辻食産株式会社は、1947年に製麺業として創業し、以来「作るたのしみ 食べるたのしみ」をテーマに、食品事業、中食事業、外食事業を展開する総合食品企業です。食品…
有限会社カスターニャ
有限会社カスターニャは、「安心・安全」で「おいしい食品」を通じてお客様に「笑顔」を提供することを企業目的とする菓子・食品製造販売会社です。1978年に広島市郊外…
株式会社カタオカ
株式会社カタオカは、1969年に広島県尾道市で創業し、50年以上にわたり水産塩干物および海産物の製造卸売を主軸に事業を展開しています。同社は、瀬戸内海の豊かな恵…
株式会社ＪＥＡＮ－ＰＡＵＬ ＨＥＶＩＮ ＪＡＰＯＮ
株式会社ＪＥＡＮ－ＰＡＵＬ ＨＥＶＩＮ ＪＡＰＯＮは、フランスの高級ショコラブランド「ジャン＝ポール・エヴァン」の日本法人として、ショコラ、焼菓子、マカロン、ガ…
日本リコス株式会社
日本リコス株式会社は、植物由来の甘味料製造と食品の受託包装を二つの主要事業として展開する企業です。創業以来、「自然のおいしさと安心を届ける」という経営理念のもと…
株式会社純正食品マルシマ
株式会社純正食品マルシマは、「まじめにおいしい」を企業コンセプトに掲げ、自然食品およびオーガニック製品の製造、卸売、小売を主たる事業とする企業です。同社は、食品…
野村乳業株式会社
野村乳業株式会社は1897年の創業以来、「食を通じてお客様の健康維持に役立ちたい」という信念のもと、牛乳、ヨーグルト、乳酸菌飲料などの食品製造に携わってきました…
株式会社スグル食品
株式会社スグル食品は、広島県呉市広多賀谷に本社を置く魚介加工品メーカーで、1948年に大塩家がスルメ加工の家業として創業、1973年4月に有限会社スグル食品とし…
寺岡有機醸造株式会社
寺岡有機醸造株式会社は、明治20年（1887年）に創業した老舗醸造メーカーであり、有機調味料の製造販売と有機農産物の栽培販売を主軸に事業を展開しています。同社の…
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株式会社国宝食品
株式会社国宝食品は明治30年（1887年）の創業以来、広島県を拠点に食品製造業を展開している老舗企業である。同社は「添加物を極力使わない体にやさしい食品づくり」…
中尾醸造株式会社
中尾醸造株式会社は、明治4年（1871年）に広島県竹原市で「廣島屋」の屋号で創業した、日本酒、焼酎、果実酒の醸造を手掛ける老舗酒蔵です。同社は「杯に注いだ酒の表…
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タカノブ食品株式会社は、大正元年に広島県府中市で鮮魚店として創業し、100年以上の歴史を持つ水産加工食品メーカーです。同社は水産冷凍食品の製造・販売を主軸とし、…
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フジワンタン本舗株式会社は、昭和47年（1972年）に餃子の皮の専業メーカーとして創業し、「みんなの笑顔とあうために」という企業理念のもと、餃子、焼売、ワンタン…
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株式会社大崎水産
株式会社大崎水産は、広島県広島市に本社を置く水産加工食品メーカーです。1928年の創業以来、かまぼこをはじめとする練り製品の製造・販売を主軸事業として展開してい…
株式会社まるじょう
株式会社まるじょうは、明治17年（1884年）に海産物問屋として尾道で創業し、戦後に食料不足を背景に栄養価の高い鰹節製造メーカーへと業態を転換した歴史を持つ企業…
広島中央養鶏農業協同組合
広島中央養鶏農業協同組合は広島県福山市南松永町に事務所を置く農業協同組合で、アキタフーズグループを主な取引先に、飼料製造、鶏卵パッキング、鶏卵選別、鶏卵消毒、品…
田中食品株式会社
田中食品株式会社は、明治34年（1901年）の創業以来、一世紀以上にわたり加工食品の製造・販売を手掛ける老舗企業です。特に「ふりかけ」のパイオニアとして知られ、…
株式会社平安堂梅坪
株式会社平安堂梅坪は、大正七年（1918年）に「平安堂」として広島名産の柿羊羹製造本舗として創業した老舗菓子メーカーです。戦後、柿羊羹の製造を主軸に事業を再開し…
有限会社共楽堂
有限会社共楽堂は、「旬果瞬菓（しゅんかしゅんか）共楽堂」の屋号で、旬の果物や厳選素材を活かした和菓子・洋菓子の製造販売を手掛ける老舗企業です。1933年の創業以…
