法人向け（医療・ヘルスケア・飲食・食品）
株式会社エムトレーディングは、1972年に広島県三原市で創業し、業務用食肉の加工・卸売を主軸とする企業です。鶏肉、豚肉、牛肉といった多様な食肉の仕入れから、独自の加工技術を用いた製造、そして販売までを一貫して手掛けています。同社の事業は、顧客のニーズに応じたカット・スライス加工に加え、特に「やわらか加工商品」と「ボイル加工商品」に強みを持っています。やわらか加工肉は、独自の製法により高齢者でも食べやすいジューシーな食感を実現し、加熱調理時の焼き縮みを抑え、高い歩留まりを維持できる点が特徴です。一方、ボイル加工商品は、調理現場での下処理の手間や加熱にかかる水光熱費を削減し、食中毒リスクを低減することで、給食事業や配食事業、高齢者向け食品製造業者などの顧客の負担軽減に貢献しています。 同社は、安心・安全な食肉提供を最優先しており、デュアルエナジー仕様X線検査装置や分析室での微生物検査、目視・触診による厳格な検査体制を確立しています。2023年には食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000認証を取得し、2022年には原料入庫から製品出庫までを管理するトレーサビリティシステムを導入するなど、徹底した衛生管理と品質保証体制を構築しています。また、加工技術者と営業担当が密に連携し、商品加工から配送までを一貫して行うことで、顧客へ鮮度の良い製品を迅速に届けるフットワークの良さも強みとしています。これらの取り組みを通じて、少子高齢化社会における人手不足問題への対応や、高齢者の健康寿命延伸に寄与することを目指しています。
2026年5月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
74人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る株式会社醉心山根本店
株式会社醉心山根本店は、万延元年（1860年）に創業し、昭和25年（1950年）に設立された、広島県三原市に本社を置く老舗の日本酒蔵元です。同社は、日本酒の製造…
桜南食品株式会社
桜南食品株式会社は、昭和30年の創業以来、広島県三原市を拠点に清涼飲料水および粉末清涼飲料の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は「心とからだ、未来を満たす」…
株式会社おこめん工房
株式会社おこめん工房は、農業を基盤とした6次産業化を推進する企業です。同社の事業内容は、農業、農作業の代行・請負及び委託、農産物の加工及び販売、これらに付随する…
株式会社コグマヤ
株式会社コグマヤは、広島県三原市に実店舗「Patisserie COGUMAYA」を構え、高品質な洋菓子の製造・販売を手掛けています。同社は、大切な記念日を彩る…
株式会社日之出水産
株式会社日之出水産は、明治40年創業の老舗企業として、主に業務用蒲鉾の製造・販売を手掛けています。同社は中食向けを中心に、スライスして真空包装された魚肉練り製品…
株式会社楠清
株式会社楠清は、広島県を拠点とする伝統的な漬物製造業者であり、大正12年（1923年）に創業した老舗企業である。同社は広島を代表する食材である広島菜を原料に、広…
大黒屋食品株式会社
大黒屋食品株式会社は、広島を拠点に半世紀以上にわたり、海産物珍味および畜産加工品の製造・卸売を手掛ける企業です。同社の主要な事業は、海産物珍味の製造・販売と、畜…
ナオライ株式会社
ナオライ株式会社は、「時をためて、人と社会を醸す」をビジョンに掲げ、日本酒文化の継承と地域創生を目指す企業です。同社は、日本各地の酒蔵で醸された純米酒を独自製法…
まるさ産業株式会社
まるさ産業株式会社は、広島県尾道市に本社を置き、健康、菓子、福祉の3つの事業部を展開する企業です。主要事業として、健康事業部では福山スイミングスクールおよびアセ…
株式会社三國屋
株式会社三國屋は、広島に本店を構える海苔の製造、販売、卸売を主軸とする専門企業です。文政13年（1830年）に創業し、昭和39年（1964年）に会社設立されて以…
株式会社神保
株式会社神保は、1928年の創業以来90年以上にわたり、水産物加工を基盤とした惣菜および弁当の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、広島市西区に本社工…
矢野食品株式会社
矢野食品株式会社は、1948年の創業以来、「おいしい」の一言を追求し、和菓子製造・卸売業を営む企業です。広島県安芸高田市産のもち米や北海道産小豆、甜菜糖など厳選…
株式会社銀の汐
株式会社銀の汐は、菓子および珍味類の企画、製造、包装、販売を手掛ける食品メーカーである。同社は広島県呉市に本社および主要工場を構え、サブレ、焼ドーナッツ、パイ、…
広島堆肥プラント株式会社
広島堆肥プラント株式会社は、環境保全型社会の実現を目指し、産業廃棄物のリサイクルと高品質な有機質堆肥の製造・販売を主要事業としています。同社は、食品産業廃棄物で…
上田昆布株式会社
上田昆布株式会社は、大正4年（1915年）に酢昆布をはじめとする昆布加工会社として広島で創業した、100年以上の歴史を持つ昆布加工食品メーカーである。本社は広島…
株式会社昴珈琲店
株式会社昴珈琲店は1959年の創業以来、半世紀以上にわたりコーヒーの専門店として、コーヒー豆の輸入、焙煎、加工、販売、卸売を一貫して手掛けています。同社は「一杯…
金光味噌株式会社
金光味噌株式会社は、明治5年（1872年）に創業し、広島県府中市を拠点に、日本の伝統的な健康食である味噌の製造と販売を主軸とする老舗企業です。同社は「からだのた…
山陽食品株式会社
山陽食品株式会社は、コンビニエンスストア向けにサラダやお惣菜などの食品製造加工を主軸とする企業です。創業は昭和30年、創立は昭和43年で、当初はスーパーやデパー…
有限会社ドルセ洋菓子店
有限会社ドルセ洋菓子店は、広島県福山市を拠点に、フランス菓子工房として菓子製造・販売を手掛ける企業です。昭和52年（1977年）の創業以来、「素材にこだわり、一…
株式会社エフアールフーズ
株式会社エフアールフーズは、株式会社北洋本多フーズのグループ企業として、佃煮、煮豆、惣菜の製造、海産物の卸売、および介護食の製造・販売を主軸とする食品メーカーで…
クラタ食品有限会社
クラタ食品有限会社は、広島県福山市を拠点に、ラーメン、中華麺、餃子の皮、スープなどの製造および販売を手掛ける食品メーカーです。同社は、尾道ラーメンや広島つけ麺と…
有限会社池口精肉店
有限会社池口精肉店は、1982年に広島県福山市で創業した精肉店を母体とし、精肉販売から食肉加工品製造販売、外食事業、通信販売まで多角的に事業を展開しています。同…
株式会社川廣
株式会社川廣は、広島県産の牡蠣を主軸とした水産加工および販売を手掛ける企業です。昭和61年の設立以来、40年以上にわたり牡蠣の加工に特化し、新鮮な牡蠣の集荷から…
株式会社山本屋
株式会社山本屋は、広島県尾道市に拠点を置く和菓子製造・販売企業です。創業は昭和38年（1963年）で、尾道の地で一軒の民家から餅製造を開始したのがその原点です。…
株式会社ハピネスフードファクトリー
株式会社ハピネスフードファクトリーは、株式会社Seiwaのグループ会社として、高齢者向け食品の製造を主たる事業としています。同社は「介護のプロに応える冷凍食品メ…
今岡製菓株式会社
今岡製菓株式会社は、明治11年（1878年）に広島県尾道市で飴菓子の製造業として創業し、現在は国産原料にこだわった粉末清涼飲料の製造・販売を主軸とする企業です。…
株式会社にしき堂福山
株式会社にしき堂福山は、株式会社にしき堂の関連会社として、広島を代表する和洋菓子、特に「もみじ饅頭」の製造・販売を主軸とする企業です。にしき堂は、1953年の創…
川中醬油株式会社
川中醬油株式会社は、明治39年（1906年）創業の老舗企業として、醤油、味噌の製造販売を主軸に、多岐にわたる食品加工品の開発・販売を手掛けています。同社は伝統的…
有限会社前水産
有限会社前水産は、広島県江田島市を拠点に、瀬戸内海の豊かな水産資源を活用した事業を展開しています。同社は、海産物および水産加工品の卸売・小売を主軸とし、創業以来…
株式会社府中家具給食
株式会社府中家具給食は、1962年に給食事業を開始し、広島県府中市を拠点に多岐にわたる給食サービスを展開する企業である。同社は、企業や工場向けの産業給食、保育園…
ヒロコンフーズ株式会社
ヒロコンフーズ株式会社は、昆布、わかめ、ひじきを中心とした海藻製品の製造、販売、および卸売を主軸とする食品メーカーです。同社は「海藻業界の二刀流」を強みとし、海…
白地水産株式会社
白地水産株式会社は、広島県江田島市を拠点に、瀬戸内海産の水産物加工品の製造販売を手掛ける企業です。同社は1972年の創業以来、「食の安全、安心」を最優先に掲げ、…
瀬川食品株式会社
瀬川食品株式会社は、1908年に広島で創業した、昆布の加工および卸売を主軸とする老舗企業です。110年以上にわたり培ってきた昆布に関する深い知識と加工技術を強み…
広島プロセスセンター株式会社
広島プロセスセンター株式会社は、ハニューフーズグループの加工事業本部の一員として、食肉製品の加工および製造を主軸とする企業です。同社は全国各地に食肉製品の加工拠…
