法人向け(飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC・医療・ヘルスケア)個人向け
株式会社一冨士本店は、食肉の販売、加工、製造、卸売を主軸とする企業です。業務用としては、レストラン、ホテル、量販店、病院給食施設など多様な顧客に対し、牛肉、豚肉、鶏肉といった各種精肉を枝肉加工から指定カット、特殊包装まで一貫して提供しています。特に、食品トレーを使用しないノントレー化(ムルチ包装)を推進し、真空包装機、ハイパック真空、深絞包装パック、シュリンク・チラー、アルコール瞬間凍結といった最新鋭の設備を活用することで、食品ロス削減、包装・人的コスト削減、環境保護、そして消費者の利便性向上に貢献しています。また、X線検査装置やオゾン水殺菌、エアーシャワーなど、徹底した衛生管理体制を構築し、安全・安心な食肉の提供を強みとしています。ラーメン食材として鶏ガラや豚骨スープの素も取り扱っています。 個人顧客向けには、オンラインショップや店頭を通じて、ステーキ、焼肉、鍋用、塊肉などの精肉や、ハム・ソーセージなどの加工品を販売しています。岡山県を代表するブランド肉である「千屋牛」「桃太郎地鶏」「桃太郎ポーク」を取り扱い、さらに日本最古の蔓牛「竹の谷蔓」の血統を受け継ぐ稀少和牛「つる牛」の生産・加工・販売も手掛けています。「つる牛」は赤身本来の深い旨味と、伝統的な短期熟成法「吊り枯らし」による熟成が特徴です。お中元やお歳暮、目録ギフト、ゴルフコンペ景品、企業向け福利厚生ギフトといった贈答品需要にも対応し、岡山県の就労継続支援A型事業所と連携した「勝色」デニム風呂敷による環境配慮型ラッピングサービスも提供しています。本社敷地内では、手ぶらで利用できるBBQスタジアムを運営し、地域住民や利用者に食肉の楽しみを提供しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
30人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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