法人向け(医療・ヘルスケア)個人向け
センターミール株式会社は、高齢者施設向けに特化した調理済み冷凍・冷蔵真空パック食材の製造販売を主軸とする企業である。同社は、独自のクックチル方式と真空パック技術を駆使し、素材の美味しさを最大限に引き出した「家庭の味」を提供する。提供する食材は、普通食に加え、咀嚼力や嚥下力が低下した高齢者に対応するため、一口大、極キザミ、ミキサー食といった多様な介護食形態に対応しており、禁食指定にも柔軟に応じる。また、季節の行事食やイベント食、治療食のカスタマイズも可能で、利用者の食事の楽しみと健康維持を両立させることに注力している。 同社のサービスは、特別養護老人ホーム、有料老人ホーム、サービス付き高齢者住宅、グループホーム、通所系施設、デイサービス、病院、老人保健施設など、幅広い高齢者施設を顧客としている。施設側にとっては、完全調理済み食材を温めて盛り付けるだけの簡便さにより、食材費や労務費の削減、発注業務の効率化、厨房運営の負担軽減に繋がる。管理栄養士による献立作成支援や、HACCP規格に基づく厳格な衛生管理体制も強みであり、2021年内にはJFS-B及びHACCP規格の取得を目指している。さらに、直営給食への移行支援や、提携委託会社への食材提供を通じて、高品質な食事を低価格で提供する経済的なシステムを提案している。 全国への配送体制を確立しており、遠隔地への対応や、災害時などの緊急事態に備えた備蓄冷凍食材の保管・緊急輸送体制も整備している。これにより、顧客施設は安定した食事提供を継続できる。岡山市内(一部地域除く)では、一般の個人向け宅配弁当サービスも展開し、地域社会の食の支援にも貢献している。同社は、独自のノウハウと効率的な生産体制により、高齢者施設の食事に関する課題解決と、利用者の満足度向上を追求している。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
56人 · 2026年6月
25期分(2024/06〜2026/06)
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