福岡県糟屋郡須惠町に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒811-2112 福岡県 糟屋郡須惠町 大字植木１９７９番地１１
- 法人番号
- 2290001089300
福岡県糟屋郡須惠町に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ＲＯＫＵＭＩは、福岡県糟屋郡で飲食店を運営し、志免町の「六味亭」で中華そばと魚介担担麺を提供するほか、須恵町で和食居酒屋「和だし屋 六味旬蔵」を展開する。同社の看板商品「博多あご出汁中華そば」は、博多雑煮に用いる焼あご出汁と博多水たきの鶏ガラスープを組み合わせた醤油味の一杯である。長崎県上五島産の焼あご、熟成させた専用醤油ダレ、製麺屋慶史の中細熟成ちぢれ麺を採用。鰹節と同じ製法で作られた鶏節を取り寄せて加え、食べ進めるにつれて鶏の風味がスープへ溶け出す構成に特徴がある。 魚介担担麺は、鶏ガラスープに昆布や干椎茸、九州醤油、九州味噌、胡麻醤油を合わせ、あごそぼろの肉味噌で仕上げる。国産山椒と花椒を中心に六種を配合した六味スパイスや、出汁昆布と高菜を炒めた辛子昆布高菜も扱う。店舗での飲食に加え、本店入口横に24時間購入可能と案内する冷凍自動販売機を設置し、冷凍中華そば、魚介担担麺、特注麺、濃縮あご出汁、調味料を販売する。地域の来店客や家族連れを対象とした店舗売上と、夜食・家庭用・手土産需要に応える持ち帰り商品の販売を組み合わせている。
2026年10月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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同地域・同業種で選定
他の27社
社会保険被保険者数
2人 · 2026年11月
4期分（2026/08〜2026/11）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ＲＯＫＵＭＩは商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年11月5日確認分
