福岡県福岡市西区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒819-0022 福岡県 福岡市西区 福重２丁目６番４７号
- 法人番号
- 4290001091312
福岡県福岡市西区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
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株式会社花より豚は、国産豚肉を中心とした韓国料理店「花より豚」を営む。同社の主力は、高温の炭火で豚の塊肉を素焼きし、余分な脂を落としながら肉汁を閉じ込めるチョボルグイと、一度も冷凍していない生サムギョプサルである。豚バラ、豚ハラミ、肩ロース、豚ロース、豚トロから部位を選べるセットを用意し、焼きキムチ、ナムル、サンチュ、パジョリなどを組み合わせて韓国式の食べ方を提案する。石焼ヤンコプチャン、国産豚肉を使うデジプルコギ、10種類の具材を入れたプデチゲも主要メニューに位置付ける。 単品料理は、チヂミ、チャプチェ、トッポギ、サムゲタン、ヤンニョムチキン、チゲ、ビビンバ、冷麺、キンパ、韓国スイーツなどで構成し、韓国焼酎、マッコリ、日本酒、カクテル類も扱う。2名以上向けのセットや5～7品のコースを設定するほか、飲み放題、テイクアウト、料理宅配、貸切利用、誕生日・記念日のサプライズプレートに対応する。家族連れ、友人グループ、会社の宴会、二次会、同窓会などを対象とし、50席の店舗と8台分の駐車場を備える。店内での飲食を収益の中心に据えながら、持ち帰りと宅配で店外需要も取り込む事業構成であり、非冷凍の国産豚肉、炭火による下焼き、石焼鍋、自家製コチュジャンを生かした料理に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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0人 · 2026年10月
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