宮崎県えびの市に所在する、社会保険被保険者数3名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒889-4234 宮崎県 えびの市 大字永山９５６番地
- 法人番号
- 2350002018557
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宮崎県えびの市に所在する、社会保険被保険者数3名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社えびチャン本店は、宮崎県えびの市で1996年に創業した持ち帰り専門の鶏肉店である。同社は、店内で仕込む捌きたての鶏タタキ、揚げたてのからあげ、焼きたての鶏塩焼きを主要商品とする。看板商品の鶏タタキは、もも肉とむね肉を組み合わせたパックに加え、焼きもも・焼きむねのブロックを量り売りする。揚げものでは、九州の甘い醤油とにんにくで味付けしたからあげ、創業時から扱う甘辛いタレからあげ、カマンベールチーズやカレーなどのコロッケを販売。鶏塩焼きや炭火焼き、自家製酢醤油タレも商品構成に含まれる。 店舗販売では、注文を受ける時点に近いタイミングで商品を仕込み、家庭の食卓、飲み会、手土産などの需要に対応する。遠方の利用者向けには、鶏タタキ、炭火焼き、塩焼きを真空包装し、クール冷凍便で全国へ発送。オンラインショップによる24時間受注のほか、電話、FAX、LINE、注文フォームからも注文を受け付ける。店頭での出来たて商品の販売と、保存性・配送適性を持たせた真空パック商品の通信販売を組み合わせるビジネスモデルであり、えびの市周辺の個人客に加えて全国の鶏肉料理の購入者へ販路を広げている。創業30周年を迎えた実績と、店内手づくり、調理直後の受け渡し、冷凍配送への対応が事業上の特徴である。
2026年8月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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