宮崎県串間市に所在する、社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒888-0001 宮崎県 串間市 大字西方３１３０番地２
- 法人番号
- 3350001011702
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宮崎県串間市に所在する、社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社松尾醸造場は、醤油・味噌を中心に、たれ、つゆ、酢、ドレッシング、柚子加工品などを製造・販売する食品メーカーである。同社は100年以上にわたり地域の食文化に根差した醸造を続け、九州産大豆を使用した麦味噌、刺身や煮物などに使う濃口醤油、甘口醤油、ぽん酢、焼肉のたれなど、家庭の日常調理に対応する調味料を扱う。麦味噌は麦麹による甘味と香りを特徴とし、容量の異なる商品もそろえている。 加工食品では、野菜・豆腐・肉料理に使える「なんでもできる酢」、宮崎県産の平兵衛酢と国産の玉ねぎ、練りごま・すりごまを組み合わせたノンオイルドレッシング、手作業で仕込む無添加の柚子こしょう、柚子ゼリーなどを商品化している。地元素材を調味料や菓子へ加工する商品構成に特徴があり、普段使いに加えて贈答品としての需要にも対応する。 販売は実店舗に加えて公式オンラインショップで行い、個人利用者へ全国発送する。醸造・加工から商品企画、瓶詰め・包装、通信販売までを自社商品として展開し、単品販売のほか詰め合わせ商品も扱う。長年培った醸造技術と、宮崎県産の柑橘など地域原料を生かした調味料開発を組み合わせ、食卓向け商品と贈答向け商品の双方を直接販売する事業モデルを構築している。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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