北海道茅部郡森町に所在する、1988年設立・社会保険被保険者数10名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒049-2301 北海道 茅部郡森町 字尾白内町３１０番地
- 法人番号
- 2440001006207
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北海道茅部郡森町に所在する、1988年設立・社会保険被保険者数10名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社山昭伊藤食品は、昭和63年（1988年）に法人として設立され、前身の事業を含め半世紀以上にわたり北海道森町を拠点に水産加工品の製造・卸売を手掛けています。駒ヶ岳山麓の豊かな自然に恵まれたこの地で、海と山の恩恵を活かし、乾燥珍味や生鮮珍味などの高品質な製品を提供しています。主要な取扱商品には、まるごと鮭を使用した「長～いトバ」をはじめとする鮭とば製品（鮭とばむしり、あぶりとば）、丁寧に味付けされた「ほたて黄金焼」、そして「北海たら」「みりんたら」「たらあられ」といったたら製品があります。その他、各種乾燥珍味類も幅広く取り扱っています。 同社は、製品の品質管理に特に注力しており、徹底した衛生管理と水産物加工技術を駆使して、顧客に安心と満足を届けることを目指しています。例えば、鮭とばの製造工程では、秋鮭の丁寧なさばきからカッター機での成形、水洗い、自然乾燥を経て完成に至るまで、一貫した工程管理を行っています。また、ほたて黄金焼の製造では、味付けから焼き上げ、包装まで細部にわたる工程を経て、自慢の製品を作り上げています。鮭とば製品においては、小林製薬の紅麹を使用していないことを明示し、食の安全に対する配慮を示しています。 これらの水産加工品は、主に卸売を通じて日本全国に流通しており、長年にわたり培った伝統と信頼を基盤としています。地域社会との連携を重視し、地域経済の活性化にも貢献する事業活動を展開しています。顧客に対して「美味しい驚き」と「安心」を提供することを目標に、常に商品開発やサービスの向上に努め、創業からの伝統を守りつつ、時代の変化に対応した事業成長を目指しています。
2026年6月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
10人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
-9.1% · 2026年11月
前年同月 11人（2025年11月）→ 10人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
