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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ジョウヤマイチ佐藤は、ホッケ、イワシ、サバ、イカなどの生鮮魚介と水産加工品を販売する企業である。同社は北海道森町を拠点に、渡島・檜山・後志地区を中心とする全道各地の漁協や漁業者から旬の魚を仕入れ、製造部門を担うグループ会社・渡島冷蔵株式会社の設備を活用して加工原料用凍魚を生産する。主力は噴火湾沿岸に生息する大型の根ボッケと近海産の真ホッケで、独自の冷凍保存技術、生産者と連携した鮮度管理、用途に応じたサイズ規格の細分化を組み合わせ、加工業者の需要に対応している。ホッケ、サバ、イワシ、フグ、スルメイカなどの加工原料に加え、イワシ、サバ、カジカなどの水産餌料向け凍魚も扱う。 加工品は一般消費者向けの小売用と、飲食店・宿泊施設・水産加工業者向けの業務用で構成される。真ホッケ魚醤干し、𩸽魚醤、真ホッケ焼きほぐし、真ホッケフィレー・フライ・切込みのほか、ぶりハム、北海道アンチョビ、活締め秋鮭、ヒラメの昆布締め、フグやカジカの切込みなどを商品化し、電話注文による販売にも対応する。定置網で混獲されるナガツカやマンボウなどの未利用魚についても、珍味や総菜への加工から販売経路の開拓までを担う点が特徴である。漁業者との継続的な仕入れ関係、魚の目利き、素材の持ち味を生かす加工技術を基盤として、北海道内外から全国へ流通させ、海外を含む販路も開拓している。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
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株式会社ジョウヤマイチ佐藤は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
金のホッケ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分