法人向け個人向け
協和酒造株式会社は、愛媛県伊予郡砥部町の老舗酒蔵です。同社は、銘酒「初雪盃」の製造・販売を主軸事業とし、水と米にこだわり、昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」といった伝統的な手作業による小仕込みの酒造りを頑なに守り続けています。「酔うための酒」ではなく、米の旨みを感じられる「味わうための酒」を追求し、品質を重視した奥行きのある酒質を目指しています。主要製品には、精米歩合35%の純米大吟醸から本醸造、普通酒に至るまで幅広い日本酒ラインナップがあり、特に愛媛県産の「しずく媛」「松山三井」「媛育71号」などの酒米や、兵庫県産「山田錦」、富山県産「五百万石」を使用し、愛媛さくら媛酵母（ES-1トロピカルタイプ）を用いた「さくらさらさら純米大吟醸」のような地域性を活かした商品も展開しています。また、砥部町特産の七折小梅や柚子、すももを使用したリキュール類や凍結酒も製造・販売しており、多様な顧客ニーズに応えています。販売チャネルとしては、本社1階に併設された直売店「蔵元」での対面販売、季節限定品や超限定品を含む商品の試飲提供、公式オンラインストアでの全国向け販売、そして一部商品は全国の取扱店を通じて展開しています。さらに、江戸時代末期に建てられた酒蔵の2階をリノベーションした「酒蔵カフェ はつゆき」を運営し、甘酒や酒粕を使ったオリジナルスイーツ、ノンアルコール甘酒などを提供することで、地域観光の拠点としての役割も担っています。カフェでは砥部焼の器を使用し、地元の文化発信にも貢献。関連食品・グッズとして、とべっちサイダーや酒蔵のあまざけ、料理用純米酒、砥部焼ぐい呑みペンダントなども手掛け、多角的な事業展開を行っています。同社は、伝統的な酒造りの技と地元の豊かな資源を融合させ、高品質な酒類と地域に根ざした体験を提供することで、顧客からの信頼と愛顧を得ています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、協和酒造株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社四国シキシマパン
株式会社四国シキシマパンは、敷島製パン株式会社の100％出資子会社として、四国4県を中心にPascoブランドの各種パン類およびその他和洋菓子類の製造販売、ならび…
株式会社あこやひめ
株式会社あこやひめは、愛媛県宇和島市の豊かな自然が育む特産物を活用し、加工食品の製造販売、真珠アクセサリーの販売、カフェ食堂の運営、そして真珠アクセサリー製作体…
有限会社豆道楽
有限会社豆道楽は、愛媛県西予市宇和町新城地区を拠点に、水稲、ぶどう、大豆、小麦、いちごなどの農産物栽培から、自社栽培大豆を100%使用した豆腐類の製造販売までを…
有限会社西屋
有限会社西屋は、愛媛県今治市を拠点に、お肉と惣菜の製造販売を手掛ける企業です。同社は、年間を通して温暖な気候に恵まれた愛媛県で育った豚、鶏、牛など、100%国内…
有限会社風美堂製菓
有限会社風美堂製菓は、愛媛県今治市に拠点を置き、創業50年以上にわたり伝統的な和菓子・洋菓子の製造販売を手掛けています。同社の主力商品は、愛媛県の郷土菓子である…
有限会社進藤重晴商店
有限会社進藤重晴商店は、愛媛県産の柑橘の皮を主原料としたピール（砂糖菓子）の製造・販売を専門とする企業です。同社は、伊予柑、ゆず、レモン、甘夏、河内晩柑、ブラッ…
株式会社金沢製菓
株式会社金沢製菓は、昭和26年創業以来、半世紀以上にわたりポン菓子一筋で事業を展開する菓子製造販売企業です。同社の主要事業は、菓子の製造、加工、卸、販売及び通信…
有限会社まんじゅう屋久保
有限会社まんじゅう屋久保は、愛媛県伊予市中山町に拠点を置き、和菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、特に愛媛県特産の中山栗を主軸とした伝統的な和菓子を提供…
株式会社デコレ
株式会社デコレは、オリジナルデザインのプリントクッキーを専門に製造・販売する企業です。同社は「プリントクッキーの専門店デコレ〜WEB本店〜」を運営し、お客様の多…
日本食研株式会社
日本食研株式会社は、1971年の創業以来、「味の作曲家」として、タレや粉末のブレンド調味料を中心とした幅広い食品関連商品の企画、開発、製造、販売を一貫して手掛け…
株式会社丸勇水産
株式会社丸勇水産は、愛媛県伊予郡松前町を拠点に、愛媛県伊予灘で水揚げされる新鮮な天然しらすやカタクチイワシを主原料とした水産加工品の製造・卸売を手掛けています。…
株式会社香月園
株式会社香月園は、日本全国の厳選された抹茶を幅広く取り扱う専門企業である。同社は1979年に新居浜市に緑茶と茶道具の店舗を出店し、2004年から楽天市場でのネッ…
株式会社ＭＥカンパニー
株式会社ＭＥカンパニーは、愛媛県松山市の道後温泉ハイカラ商店街に店舗を構える「道後ミルクチーズケエキ」を運営し、スイーツの製造販売を主軸とする企業です。同社は「…
株式会社ＧＢＣ
株式会社GBCは、愛媛県四国中央市切山地区を拠点に、コーヒー豆の焙煎、クラフトチョコレートの製造、そして各種スイーツの製造・販売を手掛ける企業です。同社は「GB…
有限会社冨永松栄堂
有限会社冨永松栄堂は、明治八年（1875年）に創業し、愛媛県大洲市を拠点に伝統的な和菓子「志ぐれ」の製造・販売を主軸とする老舗菓子店です。同社の主力商品である「…
株式会社きむら
株式会社きむらは、食品の製造・販売および飲食店の運営を主たる事業として展開しています。同社は、特に冷凍食品のオンライン販売に注力しており、自社オンラインショップ…
二宮醸造株式会社
二宮醸造株式会社は、明治36年（1903年）の創業以来、百余年にわたり伝統の味を守り続ける老舗の醸造会社です。同社は、愛媛県上浮穴郡久万高原町に拠点を置き、しょ…
有限会社井上蒲鉾本舗
有限会社井上蒲鉾本舗は、1960年に愛媛県宇和島市桜町で創業以来、宇和海の豊かな海の幸を活かした練り物の製造・販売を手掛けています。同社は、先代から受け継がれた…
株式会社コバヤ
株式会社コバヤは、愛媛県宇和島市を拠点に、飲食店事業、食品製造販売事業、ギフト商品販売事業、そして子ども食堂支援事業を展開する企業です。同社は、愛媛県産の豊かな…
有限会社地蔵味噌
有限会社地蔵味噌は、明治二十一年（1888年）に「松浦麹店」として創業し、百余年にわたり愛媛県北宇和郡鬼北町を拠点に、伝統的な味噌造りを継承・発展させてきた老舗…
愛媛水耕食品株式会社
愛媛水耕食品株式会社は、「美味しいもやしの追求」を企業理念に掲げ、創業から約60年にわたり、もやしをはじめとするスプラウト製品の生産・販売を手掛けています。同社…
株式会社佐田岬の鬼
株式会社佐田岬の鬼は、愛媛県佐田岬半島を拠点に、ちりめん・しらすを中心とした水産食料品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、四国最西端の佐田岬半島に位置する日…
森文釀造株式会社
森文醸造株式会社は、1893年（明治26年）に愛媛県喜多郡内子町で創業した老舗の醸造会社です。同社は「本当に良いものは時代を超える」という信念のもと、昔ながらの…
株式会社ＪＡＰＡＮＤＥＭＩＣ ＣＯＭＰＡＮＹ
株式会社JAPANDEMIC COMPANYは、愛媛県松山市を拠点に、クラフトビール醸造、醸造コンサルティング、飲食店運営を主要事業として展開しています。同社は…
株式会社愛南リベラシオ
株式会社愛南リベラシオは、四国の西南端、日本屈指の養殖生産地である愛媛県愛南町から生まれた愛媛大学発のベンチャー企業です。同社は、大学の研究活動で培われた最先端…
有限会社カネモ
有限会社カネモは、愛媛県松山市を拠点に、海産物卸売業およびしらす加工業を主軸とする食品製造販売企業です。同社は、しらす製品の鮮度を最優先し、漁獲から加工、販売ま…
たぬき本舗株式会社
たぬき本舗株式会社は、愛媛県西条市氷見乙に拠点を置く食品事業者。広域サイクルツーリズム圏域「グレーターしまなみ・えひめ」の参画事業者として登録されている。英語表…
株式会社大和
株式会社大和は、病院や高齢者福祉施設などの医療・介護施設向けに、衛生的なクックチル真空包装による食材販売および給食サービスを提供しています。同社は、管理栄養士が…
株式会社三幸松山
株式会社三幸松山は、株式会社三幸産業のグループ会社として、主に加工食品の製造を担う企業です。同社は、だし・スープ類、ふりかけ・茶漬け、顆粒、農・海産物加工品、佃…
株式会社小泉製菓
株式会社小泉製菓は、昭和20年の創業以来、愛媛県松山市を拠点に70年以上にわたり和菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「あんで、こころをむすぶ」をブランド…
合資会社野中かまぼこ店
合資会社野中かまぼこ店は、愛媛県宇和島市に拠点を置き、地域の特産品であるじゃこ天とかまぼこを中心に、伝統的な製法と厳選された素材にこだわった魚肉練り製品の製造・…
河内屋蒲鉾株式会社
河内屋蒲鉾株式会社は、愛媛県宇和島市を拠点に、江戸時代から150有余年にわたり、宇和海の豊かな恵みと伝統の技を活かした水産練り製品の製造販売を手掛けています。同…
有限会社ロンガ・フーズ
有限会社ロンガ・フーズは、「手焼きクレープひとすじ」を掲げ、こだわりの冷凍クレープの製造・販売を主軸とする食品製造企業です。同社は、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げ…
はぎの食品株式会社
はぎの食品株式会社は、創業50年以上の歴史を持つ海産物および加工食品の製造・販売企業です。同社は長年培ってきた専門の加工技術と「美味専心」の理念に基づき、安心・…
