愛媛県西条市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒791-0508 愛媛県 西条市 丹原町池田１０８７番地の１
- 法人番号
- 9500001009411
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愛媛県西条市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
三星食品工業株式会社は、同社の主力である醤油をはじめ、だし醤油、調味料、ドレッシングなどを製造・販売する食品メーカーである。現在は醤油および醤油関連調味料の製造を中心に、濃口醤油、淡口醤油、さしみ醤油、天然だし入り醤油、ぽん酢、酢など、家庭の食卓や地域の食文化に対応した商品を扱う。愛媛県西条市を拠点とし、地域で採れる食材の持ち味を生かしながら、素材の旨みを過度に覆わない味づくりを重視している。 商品は三つのブランドで構成される。「みつぼし」では地域伝統の濃口醤油、淡口醤油、さしみ醤油を展開し、「あいみ」では1980年に従来品を改良した天然だし入り醤油「新あいみ」や、地元産柚子を加えたぽん酢を販売する。「ミツボシ」は地域素材を調味料製造技術によって商品化するブランドであり、地元食材を生かした食卓向け商品を担う。1959年の創業時には炭酸飲料や加工食品も製造していたが、現在は醤油関連分野へ事業を集中している点に特徴がある。 主な顧客は愛媛県を中心とする一般家庭や地域の食品利用者で、工場併設ショップでの販売に加え、電話注文と地方別送料を設定した全国発送にも対応する。地域に根付いた定番調味料を自社ブランドで製造し、店頭および通信販売で消費者へ届ける事業形態を採る。伝統的な醤油の品ぞろえ、天然だし入り醤油の改良実績、地元産柚子などの素材を商品へ転換する開発力が事業上の強みである。
2026年9月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
