法人向け（飲食・食品・医療・ヘルスケア）個人向け
日本食研株式会社は、1971年の創業以来、「味の作曲家」として、タレや粉末のブレンド調味料を中心とした幅広い食品関連商品の企画、開発、製造、販売を一貫して手掛ける「製販一貫モデル」を強みとする食品メーカーです。同社は、家庭用商品から業務用商品まで多岐にわたる製品を提供し、一般消費者だけでなく、外食店や給食施設などの食のプロフェッショナルを主要顧客としています。 家庭用商品としては、日々の食卓を豊かにする「黒酢酢豚の素」「回鍋肉の素」「麻婆茄子の素」「青椒肉絲の素」といった中華料理の素や、「肉じゃがのたれ」「豚バラ大根の素」などの和食のたれ、さらに「もやし炒めの素」「きゅうりの浅漬けの素」「ごまあえの素」といった野菜料理の素、そして「ザ・ドレッシング」シリーズなど、手軽に美味しく調理できる商品を多数展開しています。これらの商品は、特定のカテゴリーで全国売上No.1を達成するなど、高い市場評価を得ています。 業務用においては、外食店や給食施設向けに、圧倒的な品質と使いやすさを追求した製品を提供しており、「鶏つみれの素」や「食研きんぴらごぼう」、「食研仕込 レバニラ用豚レバー」「食研仕込 サーモン・サバ・サワラ切身」といった加工食品や半調理品も手掛けています。同社の製品は、世界最高レベルの食品開発・製造技術に裏打ちされており、お客様の多様なニーズに応えるオーダーメイドの味づくりも可能です。 品質管理体制も徹底しており、国内全4工場で国際的な食品安全マネジメントシステムFSSC22000認証を取得し、HACCPに基づく衛生管理を実践しています。商品企画から原料選定、製造、物流、販売に至るまで、一貫した食品安全方針に基づき、品質監査部、品質保証部、品質規格部、お客様相談室が連携して、安心・安全な商品提供に努めています。愛媛県今治市には「KO宮殿工場」や「シェーンブルン宮殿工場」、千葉県には「千葉工場」といった生産拠点を持ち、特にKO宮殿工場はたれ類出荷量日本一を支える設備を有しています。同社は「もっと美味しく、世界を変える。」を企業使命に掲げ、世界の食文化への貢献と持続可能な社会の実現を目指し、グループ売上高1兆円という次なる目標に向けて邁進しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、日本食研株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る有限会社西屋
有限会社西屋は、愛媛県今治市を拠点に、お肉と惣菜の製造販売を手掛ける企業です。同社は、年間を通して温暖な気候に恵まれた愛媛県で育った豚、鶏、牛など、100%国内…
有限会社風美堂製菓
有限会社風美堂製菓は、愛媛県今治市に拠点を置き、創業50年以上にわたり伝統的な和菓子・洋菓子の製造販売を手掛けています。同社の主力商品は、愛媛県の郷土菓子である…
株式会社大和
株式会社大和は、病院や高齢者福祉施設などの医療・介護施設向けに、衛生的なクックチル真空包装による食材販売および給食サービスを提供しています。同社は、管理栄養士が…
日本食研スマイルパートナーズ株式会社
日本食研スマイルパートナーズ株式会社は、日本食研ホールディングス株式会社を中核とする日本食研グループの一員として、食品関連事業を展開しています。同グループは19…
協和酒造株式会社
協和酒造株式会社は、愛媛県伊予郡砥部町の老舗酒蔵です。同社は、銘酒「初雪盃」の製造・販売を主軸事業とし、水と米にこだわり、昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」と…
株式会社あこやひめ
株式会社あこやひめは、愛媛県宇和島市の豊かな自然が育む特産物を活用し、加工食品の製造販売、真珠アクセサリーの販売、カフェ食堂の運営、そして真珠アクセサリー製作体…
株式会社中荘本店
株式会社中荘本店は、明治40年（1907年）の創業以来100年以上にわたり、愛媛県宇和島市を拠点に日本の伝統的な発酵食品である醤油の製造・販売を主軸とする老舗企…
秋月食品工業株式会社
秋月食品工業株式会社は、老舗の食品製造販売企業です。同社は、瀬戸内の豊かな海の幸を活かした練り製品の製造・販売を主要事業としています。特に、燧灘で水揚げされるジ…
佐伯食品株式会社
佐伯食品株式会社は、愛媛県西条市を拠点に、梅製品の加工および販売を主要事業として展開しています。同社は、特に「伊予南高梅」という高品質な完熟梅を厳選して使用し、…
四国海苔株式会社
四国海苔株式会社は、大正十年創業以来、百年にわたり海苔の製造販売を手掛ける老舗企業です。愛媛県西条市に拠点を置き、西日本最高峰の石鎚山系から湧き出る良質な「うち…
株式会社坂の上の猫
株式会社坂の上の猫は、「猫と暮らし猫を愛する故に」というコンセプトのもと、日本料理専門調理師であるオーナーが手掛ける「坂の上の猫プリン」の製造・販売を主軸とする…
株式会社はないろ
株式会社はないろは、四国・愛媛県を拠点に、「とびきり美味しいものづくり」を掲げ、生産から流通、販売までを一貫して手掛ける食品関連企業です。同社の主要事業は、農産…
株式会社季節園
株式会社季節園は、愛媛県産の旬のフルーツ、特に希少な「河内晩柑」を中心とした柑橘類を栽培し、その美味しさを最大限に活かした発酵食品の製造・販売を手掛けています。…
株式会社ｓｏｕｐ ｐａｒｔｙ
株式会社soup partyは、オリジナル中華麺の開発、製造、販売を主軸に、ラーメン食材の販売、およびラーメン業コンサルティングを手掛ける企業です。同社は「究極…
株式会社愛媛玄人海風土
株式会社愛媛玄人海風土は、平成24年の創業以来、食材・品質・味に徹底的にこだわり、「食品」のプロフェッショナル向けに事業を邁進してきました。同社の主要業務は、魚…
有限会社進藤重晴商店
有限会社進藤重晴商店は、愛媛県産の柑橘の皮を主原料としたピール（砂糖菓子）の製造・販売を専門とする企業です。同社は、伊予柑、ゆず、レモン、甘夏、河内晩柑、ブラッ…
有限会社まんじゅう屋久保
有限会社まんじゅう屋久保は、愛媛県伊予市中山町に拠点を置き、和菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、特に愛媛県特産の中山栗を主軸とした伝統的な和菓子を提供…
株式会社丸勇水産
株式会社丸勇水産は、愛媛県伊予郡松前町を拠点に、愛媛県伊予灘で水揚げされる新鮮な天然しらすやカタクチイワシを主原料とした水産加工品の製造・卸売を手掛けています。…
株式会社香月園
株式会社香月園は、日本全国の厳選された抹茶を幅広く取り扱う専門企業である。同社は1979年に新居浜市に緑茶と茶道具の店舗を出店し、2004年から楽天市場でのネッ…
株式会社ＭＥカンパニー
株式会社ＭＥカンパニーは、愛媛県松山市の道後温泉ハイカラ商店街に店舗を構える「道後ミルクチーズケエキ」を運営し、スイーツの製造販売を主軸とする企業です。同社は「…
株式会社ＧＢＣ
株式会社GBCは、愛媛県四国中央市切山地区を拠点に、コーヒー豆の焙煎、クラフトチョコレートの製造、そして各種スイーツの製造・販売を手掛ける企業です。同社は「GB…
株式会社きむら
株式会社きむらは、食品の製造・販売および飲食店の運営を主たる事業として展開しています。同社は、特に冷凍食品のオンライン販売に注力しており、自社オンラインショップ…
有限会社冨永松栄堂
有限会社冨永松栄堂は、明治八年（1875年）に創業し、愛媛県大洲市を拠点に伝統的な和菓子「志ぐれ」の製造・販売を主軸とする老舗菓子店です。同社の主力商品である「…
二宮醸造株式会社
二宮醸造株式会社は、明治36年（1903年）の創業以来、百余年にわたり伝統の味を守り続ける老舗の醸造会社です。同社は、愛媛県上浮穴郡久万高原町に拠点を置き、しょ…
有限会社井上蒲鉾本舗
有限会社井上蒲鉾本舗は、1960年に愛媛県宇和島市桜町で創業以来、宇和海の豊かな海の幸を活かした練り物の製造・販売を手掛けています。同社は、先代から受け継がれた…
株式会社コバヤ
株式会社コバヤは、愛媛県宇和島市を拠点に、飲食店事業、食品製造販売事業、ギフト商品販売事業、そして子ども食堂支援事業を展開する企業です。同社は、愛媛県産の豊かな…
有限会社地蔵味噌
有限会社地蔵味噌は、明治二十一年（1888年）に「松浦麹店」として創業し、百余年にわたり愛媛県北宇和郡鬼北町を拠点に、伝統的な味噌造りを継承・発展させてきた老舗…
愛媛水耕食品株式会社
愛媛水耕食品株式会社は、「美味しいもやしの追求」を企業理念に掲げ、創業から約60年にわたり、もやしをはじめとするスプラウト製品の生産・販売を手掛けています。同社…
株式会社佐田岬の鬼
株式会社佐田岬の鬼は、愛媛県佐田岬半島を拠点に、ちりめん・しらすを中心とした水産食料品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、四国最西端の佐田岬半島に位置する日…
森文釀造株式会社
森文醸造株式会社は、1893年（明治26年）に愛媛県喜多郡内子町で創業した老舗の醸造会社です。同社は「本当に良いものは時代を超える」という信念のもと、昔ながらの…
株式会社ＪＡＰＡＮＤＥＭＩＣ ＣＯＭＰＡＮＹ
株式会社JAPANDEMIC COMPANYは、愛媛県松山市を拠点に、クラフトビール醸造、醸造コンサルティング、飲食店運営を主要事業として展開しています。同社は…
株式会社愛南リベラシオ
株式会社愛南リベラシオは、四国の西南端、日本屈指の養殖生産地である愛媛県愛南町から生まれた愛媛大学発のベンチャー企業です。同社は、大学の研究活動で培われた最先端…
有限会社カネモ
有限会社カネモは、愛媛県松山市を拠点に、海産物卸売業およびしらす加工業を主軸とする食品製造販売企業です。同社は、しらす製品の鮮度を最優先し、漁獲から加工、販売ま…
たぬき本舗株式会社
たぬき本舗株式会社は、愛媛県西条市氷見乙に拠点を置く食品事業者。広域サイクルツーリズム圏域「グレーターしまなみ・えひめ」の参画事業者として登録されている。英語表…
