愛媛県今治市に所在する、社会保険被保険者数10名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒794-0042 愛媛県 今治市 旭町3丁目3番地の8
- 法人番号
- 4500001012452
愛媛県今治市に所在する、社会保険被保険者数10名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社八木酒造部は、清酒「山丹正宗」の製造・販売を主力とし、大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸、純米酒、吟醸酒、本醸造酒、季節限定酒などを展開する酒造会社である。同社は愛媛県産の酒造好適米「松山三井」「しずく媛」や愛媛県産米、県産水、愛媛県酵母を生かした酒造りを行うほか、兵庫県産山田錦を35%まで精米し、越智杜氏から伝承された技で仕込む大吟醸も商品化している。淡麗辛口、旨口、超辛口、フルーティーな香味など異なる酒質をそろえ、日常の食中酒から贈答用のプレミアム酒まで対応する。 主な商品には「純米酒 松山三井」「純米大吟醸 松山三井」「しずく媛 純米吟醸」「本醸造酒 しまなみ」「超辛口 辣」「風鈴 純米吟醸」があり、今治のキャラクターと組んだ「バリィさんの寝ざけ」など地域性を反映した商品開発にも特徴がある。自社オンラインショップでは720ml、1.8L、300mlなどの容量別商品を消費者や贈答需要向けに販売し、宅配便で全国へ発送する直販モデルを構築している。実績として、吟醸酒が2014年にANA国際線ファーストクラスへ採用されたほか、「純米酒 松山三井」がSake Competition 2024純米酒部門GOLD・全国6位、「しずく媛 純米吟醸」がワイングラスでおいしい日本酒アワード2020最高金賞、「純米大吟醸 松山三井」がロンドン酒チャレンジ2019プラチナを受賞しており、地元原料、精米設計、伝承技術を組み合わせた商品構成を強みとする。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
10人 · 2026年11月
36期分(2023/12〜2026/11)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年11月
前年同月 9人(2025年11月)→ 10人(+1人)
所在地を問わず同業種で選定
株式会社八木酒造部は商標7件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)の分野が中心です。
商標
7件
審査中・消滅含む 9件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。