法人向け（宿泊・観光・レジャー・医療・ヘルスケア・飲食・食品・小売・EC）
菜菜フーズ株式会社は、カット野菜および珍味加工品の製造販売を主軸とする食品加工企業です。愛媛県今治市に本社工場を、松山市に工場および物流センターを構え、中・四国一円を主要な事業対象地域としています。同社は、ホテル、病院、飲食店などの法人顧客に対し、丸野菜の卸売を行う株式会社本多商店と連携しつつ、顧客のニーズに応じたカット野菜の製造・供給を行っています。 主要な製品ラインナップとしては、海鮮サラダ、海藻サラダ、ヒジキと豆のサラダといった多様なカップサラダ製品を提供しています。また、珍味加工品にも強みがあり、ちりめん山椒、つくだにコンブ、クラゲと蒸し鶏の珍味、きゅうりクラゲなど、幅広い種類の珍味を製造・販売しています。さらに、チルド製品の開発にも積極的に取り組んでおり、にんじんのいちょう切り、じゃがいもの加熱処理、大根の水煮といった加熱済み・加工済み野菜のキット商品をスーパーマーケットのバックヤード向けに製品化しています。これらのチルド製品は、素材本来の食感や風味を維持しつつ、調理時間の短縮に貢献するものです。 同社は、四国最大規模のカット野菜工場を運営しており、安全で衛生的な製造環境を確保しています。原材料の安定的な調達にも注力し、愛媛県内のネギ生産者からカット野菜用のネギを全量買い取るなど、地域生産者との連携を通じて高品質な野菜の確保に努めています。これにより、変化する食環境や顧客の多様な要望に対応し、日本の食卓に味わい深い野菜製品を届けることを目指しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
23人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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