法人向け（飲食・食品）個人向け
日本食研ホールディングス株式会社は、1971年10月1日に創業し、「味の作曲家」として美味しく健康的な食品を提供し、世界の食文化に貢献することを目指す食品関連企業です。同社はタレや粉末のブレンド調味料を中心に、加工食品、食品原料、資材に至るまで、あらゆる食品関連商材の開発、製造、販売を一貫して手掛ける「製販一貫モデル」を強みとしています。このモデルにより、商品企画から原料選定、製造、物流、販売までを一貫した品質管理体制で運用し、お客様に安心・安全な商品を提供しています。 家庭用商品としては、「黒酢酢豚の素」「回鍋肉の素」「麻婆茄子の素」といった中華調味料のほか、「肉じゃがのたれ」「豚バラ大根の素」などの和風調味料、さらに「ザ・ドレッシング」シリーズ（シーザーサラダ、すりおろし野菜、ごま）や「もやし炒めの素」「きゅうりの浅漬けの素」といった簡便調理品を幅広く展開し、日々の食卓を豊かにしています。 業務用のお客様に対しては、外食店や給食事業者向けに「食研ブランド」「食研仕込」「食研酒場」といった多様なラインアップを提供。特に「食研仕込」では、レバニラ用豚レバーやサーモン・サバ・サワラ切身、鶏つみれの素、きんぴらごぼうなど、プロのニーズに応える高品質な加工食品を提供しています。同社は、約1,300種類もの厳選された原料を組み合わせることで、お得意先様へ唯一無二の味を届けることを可能にしています。 国内では全都道府県に営業拠点を持ち、海外においても現地法人5社、5工場、30ヵ所を超える営業拠点を構えるなど、グローバルに事業を展開しています。また、国内全4工場で国際的な食品安全マネジメントシステムFSSC22000認証を取得し、食品安全の確保と品質向上に努めています。グループ全体の売上高は1,500億円を超え、社員数は5,000人近くに達しており、持続可能な社会の実現に向けたSDGsへの取り組みも積極的に推進しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
4,310人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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