法人向け個人向け
株式会社サンアイ東予工場は、愛媛県今治市を拠点に食肉加工業・販売を主軸とする食品加工会社である。同社は精肉加工とミートセンター機能を持ち、食品流通事業者、小売事業者、外食関連事業者などの取引先に向けて、冷凍肉や精肉の用途に応じた加工品を供給する。会社概要の業務内容では食肉加工業・販売が掲げられており、加工から販売までを収益の中心に置く事業構成である。 加工業務では、薄切りカット、サイコロカット、ポーションカット、ミンチ、細切りカット、焼き肉カット、薄切り盛りなどを扱う。スライス加工は指定厚みに対応し、手切りによる小間切れ、笹切りスライス、g数設定のカットにも対応する。ダイスカッターでは10mm・15mm・20mm角の加工が可能で、ミンチ加工は3mm・4mm・6mm・8mmのサイズと合挽き比率の指定に対応する。ポーションカットではバンドソーを用い、バラ凍結の仕上がりを可能にしている。 安全・品質管理では、金属探知機による金属検査、製造工程ごとの衛生管理、工場内の清掃・消毒、従業員への衛生教育を実施する。鮮度を保つ加工・流通体制を整え、安定した品質の食肉製品を取引先に供給する点に特徴がある。2021年にはネットショッピングも開始しており、法人向け加工販売に加えて、個人利用者が商品を購入できる販売経路も持つ。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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