愛媛県新居浜市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒792-0874 愛媛県 新居浜市 長岩町３番１９号
- 法人番号
- 8500001019015
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愛媛県新居浜市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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ビーコシーフード株式会社は、瀬戸内海の漁師ネットワークを基盤に、鮮魚BOX、水産加工、EC通販、飲食事業、「瀬戸内のおいしいお魚プロジェクト」を手掛ける水産事業者である。同社は元漁師が運営する加工場を持ち、底引網漁、流し網漁、刺し網、カゴ漁、釣り、五智網漁に従事する地域漁師と広域で連携。垣生漁港などで水揚げされたサワラ、マダイ、スズキ、クロダイ、ハモ、エビ、イカ、ブリを直接仕入れ、漁師の活締め技法「水軍〆」も活用しながら加工・商品化する。漁港直送による鮮度管理と、季節や漁法に応じた旬の天然魚の調達力を強みとする。 法人・飲食事業者向けには業務用サイト「せとぴち！」を介して鮮魚仕入れと水産加工品の業務販売を行い、個人消費者向けには「瀬戸内垣生食堂」のEC通販で魚介類や独自開発商品、鮮魚BOXを販売する。飲食事業では瀬戸内の魚を使った料理を扱い、漁獲物の仕入れ、加工、業務卸、通信販売、飲食提供を組み合わせたビジネスモデルを構築している。また、ワカメや牡蠣の養殖にも取り組み、学校などを対象とする食育出前授業、魚種や瀬戸内の海・食材に関する情報発信も実施。漁師との直接連携、加工場での独自商品開発、法人向け卸売と消費者向け販売を併設する事業構成に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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