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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
近藤酒造株式会社は、清酒製造業と全酒類卸売業を営み、愛媛県新居浜市で地酒「華姫桜」を醸造する酒蔵である。同社は新居浜市内の契約農家が生産する松山三井、愛媛県産の酒造好適米しずく媛、地下110メートルの深井戸から汲み上げる軟水を使用し、純米酒、本醸造酒、吟醸酒、純米大吟醸酒、にごり原酒などを製造する。地域の料理に合わせ、米の旨味を生かした旨口の食中酒を主軸に置く。小タンクで仕込みを複数回行う製造方式により醸造経験を蓄積しつつ、限定給水、吟醸酒用の麹造り、長期低温発酵、自家培養酵母、4段掛けといった手法を商品ごとに使い分ける点が特徴である。 清酒に加え、愛媛県産の温州みかん、小夏、ゆず、梅を使った「愛あるリキュール」や、真穴みかんの果実・花・新芽などのボタニカルを素材別に蒸留してブレンドするクラフトジン「PACHI PACHI」も手掛ける。商品は酒類卸売とオンラインショップによる消費者向け通信販売を組み合わせ、日本国内へ配送するビジネスモデルで、家庭での飲用、瀬戸内料理に合わせる食中酒、贈答需要などに対応する。「華姫桜」は全国新酒鑑評会で平成20年度・平成26年度・平成27年度に金賞を受賞したほか、四国清酒鑑評会、全国燗酒コンテスト、ワイングラスで美味しい日本酒アワードでも受賞実績を持つ。地元産原料と地域の食文化を製品設計に結び付け、少量仕込みによって味わいの異なる商品群を開発できることを強みとする。
2026年8月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
近藤酒造株式会社は商標5件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 11件
華姫桜
アルコール飲料 · 登録2023
姫桜
アルコール飲料 · 登録2020
パ パ∞ＰＡＣＨＩ ＰＡＣＨＩ
アルコール飲料 · 登録2020
群青（ぐんじょう）
アルコール飲料 · 登録2005
データ基準日: 2026年8月6日確認分
