東京都目黒区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒153-0051 東京都 目黒区 上目黒１丁目１９番１号ＭＧビル２階
- 法人番号
- 3011001114231
- 所在ビル
- MGビル
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居酒屋の戦後史
橋本,健二,1959-
居酒屋業界の歴史と現在
東京都目黒区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社Ｓｈｉｏは、「飲食」という最も生活に密着したチャネルを通じて、関わる全ての人々が幸福感を感じられるような活動を志向する企業です。同社は主に二つの事業フィールドを展開しています。一つは、お客様と直接コミュニケーションを取り、サービスの試行錯誤を行う実店舗の運営です。中目黒に位置する完全紹介制の隠れ家的バー「Bar Shio」を旗艦店とし、オーナー自らが店頭に立ち、オリジナルメニュー開発やカクテルパフォーマンスを通じて、お客様に安らぎと特別な時間を提供しています。もう一つは、実店舗で培った経験とノウハウをより多くの人々へ届けるための出張サービスです。音楽フェス、野外イベント、パーティー、撮影現場など多岐にわたるシーンで、キッチンカーを使用したBARサービスやドリンクプロデュースを提供しています。クライアントの要望に応じたオーダーメイドプランを制作し、ブランドの世界観や商品テーマを表現するオリジナルカクテルを考案・提供するほか、ボトルやシェーカーを華麗に操る世界レベルのフレアバーテンディングによるカクテルパフォーマンスで会場を盛り上げます。過去には「勇者ヨシヒコダイブイキタクナルツアー」での公式コラボバー運営や、「名古屋平成中村座」レセプションパーティーでのオリジナルカクテル提供、ESTEE LAUDER COMPANIESのイベントプロデュースなど、多様な実績を誇ります。これらの外部活動で得た経験は、再び実店舗でのサービス向上に活かされ、独創的で質の高いサービス提供を可能にしています。飲食店の経営、企画、運営に関するコンサルティング業務、酒類・食料品・飲料品・雑貨の製造販売、インターネットを利用した通信販売業も手掛けており、多角的に「飲食」の可能性を追求しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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