有限会社ケイキフードサービス

業種

飲食・食品居酒屋・バー

対象顧客

個人向け

公式サイト

keiki-food.com

有限会社ケイキフードサービスは、飲食店の経営を主軸とする企業です。同社は和食の技術を基盤としつつ、やさい巻串、ワイン、海鮮料理、韓国料理といった多様なジャンルを取り入れた飲食店を東京と福岡の二大都市圏で展開しています。丁寧なマーケットリサーチと料理人の技術向上を重視し、顧客の満足度を高める店舗づくりに注力しています。顧客の声に耳を傾け、常に技術向上を心がけることで、利用者の大切な時間を満足度の高いものにできるよう努めています。 東京エリアでは「博多やさい巻き串屋 ねじけもん」の恵比寿別邸や自由が丘別邸、海鮮料理を提供する「おさかなや 魚魚権」の目黒店や神泉店、「オサカナヤ 魚哲 中目黒店」、そして「自由が丘 ねじけもん 韓国」など計6店舗を運営しています。福岡エリアでは「やさい巻き串屋 ねじけもん」の大名店と春吉店を展開し、名物のやさい巻き串を中心に、馬肉料理や韓国料理など地域に合わせたメニューを提供しています。各店舗では、旬の食材を活かした料理や、和牛もつ鍋、豚しゃぶ鍋、新鮮な刺身盛り合わせなど、特色ある逸品を提供し、顧客の多様なニーズに応えています。 同社は「街に馴染み、街に根付き、その街に価値を生み出す店」を目標に掲げ、居心地の良さ、非日常感、そして新しさを追求した空間づくりにも力を入れています。入社直後から実践を積ませることで料理人の技術習得を支援し、将来の独立を目指すスタッフへのノウハウ提供も行っています。これにより、従業員の成長を促し、持続的な事業発展を図るビジネスモデルを構築しています。

2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。