東京都墨田区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数38名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒130-0026 東京都 墨田区 両国１丁目４番３号
- 法人番号
- 1010603008933
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居酒屋の戦後史
橋本,健二,1959-
居酒屋業界の歴史と現在
東京都墨田区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数38名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社今添笑店は、飲食業を中核に、イベント事業、アパレル事業を手掛ける企業である。同社は「渋谷 半地下酒場」「鉄板焼き 半駄ヶ谷」「BLUE THE THREE」「酒処 ニュー萬斎」「讃岐うどん 愛」を展開し、大衆酒場、鉄板焼き、中華・エスニック、和食居酒屋、讃岐うどんと呑み処という異なる業態を運営する。手作り焼売、もんじゃ焼き、お好み焼き、麻婆豆腐、季節のおばんざい、おでん、直送の讃岐うどんなど、店舗ごとに明確な料理構成を設け、クラフトビール、ナチュールワイン、日本酒、茶割などを組み合わせている。 主な利用者は、渋谷・千駄ヶ谷・表参道周辺で食事や飲酒を楽しむ個人、友人・同僚のグループ、家族、宴会や貸切利用を希望する団体である。ランチ、深夜営業、個室、立ち飲み、テラス、貸切、デリバリーなど、立地と利用場面に応じた営業形態を採用する。アーティストと協働した看板、食器、グラフィック、店舗装飾や、ライブイベントの開催によって、食と酒にカルチャーを組み合わせた店舗づくりに特徴がある。 飲食事業では、新規出店と既存物件の改装・業態転換を重ね、店舗売上を基盤とする運営モデルを構築している。渋谷 半地下酒場では24坪で月商1,500万円を記録した実績が掲載され、飲食専門媒体や雑誌でも複数店舗が紹介された。加えて、店舗プロデュース、イベント企画、アパレル商品の企画・販売を進め、半地下酒場のウェブストアや他社ブランドとのコラボ商品にも事業領域を広げる。同社は国内での継続的な出店に加えて海外出店も計画し、渋谷発の食・酒・アートを組み合わせたブランド展開を強みとする。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
BLUE THE THREEより新発売された商品。
社会保険被保険者数
39人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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合同会社今添笑店は商標1件を保有しています。商標は革・旅行用品・馬具（第18類）の分野が中心です。
商標
1件
ｓｖａｈａ
革・旅行用品・馬具・衣料・靴 · 登録2026
データ基準日: 2026年8月6日確認分