埼玉県蓮田市に所在する飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒349-0134 埼玉県 蓮田市 大字駒崎１７０６－１１
- 法人番号
- 3030001034157
埼玉県蓮田市に所在する飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社紫香楽は、地元産の野菜や国産豚肉を使った創作料理の飲食店を主軸とし、餃子・焼売の製造販売、デイキャンプ向けBBQ・グランピング、貸しスペースの運営を手掛ける。同社の創作料理店では、地元野菜を中心とする無添加食材を用い、予約内容と予算に応じた和洋折衷の手作り料理を用意する。料理は税抜3,500円から、飲み放題は税抜2,000円で、焼き立てのオリジナル餃子を使う餃子パーティーにも対応。個人客の食事に加え、家族、女子会、宴会、サークルなどのグループ利用を対象とする。 看板商品の「こじゃれ餃子」は、東京・銀座で和食創作料理店を経営した経験を生かし、土浦産レンコン、地元産キャベツ、にら、香味野菜、加須の松村牧場の香り豚を使用して一から仕込む。食品添加物を使わず、冷凍餃子と冷凍焼売をオンラインショップで全国へ発送する。敷地内では、石窯やトイレ、水回りを備えた日帰り専用のBBQ・グランピングエリアを運営し、食材持ち込みと手ぶら利用の料金体系を設定。勉強会、交流会、イベント、懇親会に使える貸しスペースも時間単位または一日単位で貸し出し、希望に応じて料理を別料金で組み合わせる。店内飲食、食品通販、アウトドア施設利用料、スペース貸出料を収入源とし、料理・物販・場所を組み合わせた利用形態に特徴がある。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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