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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社魚庄は、明治16年創業、昭和44年に法人化された埼玉県を拠点とする老舗の日本料理店である。同社は、蓮田市に本店と別館、さいたま市北区に大宮店の計3店舗を展開し、主に鰻料理を中心とした和食を提供している。長年にわたり受け継がれてきた伝統の味と技術を強みとし、地域住民や遠方からの顧客に愛されている。 提供する料理は、鰻重、蒲焼、白焼といった鰻料理が主軸をなす。毎日厳選された新鮮な鰻を仕入れ、注文を受けてから熟練の職人が捌き、串打ち、焼き上げる工程を一貫して実施する。創業当時から伝わる秘伝のタレを使用し、外はパリッと中はふっくらとした独特の食感を実現しており、鰻特有の泥臭さが少ないため、鰻が苦手な利用者からも好評を得る。また、鰻料理の他にも、鯉のあらいや鯉こく、刺身、天婦羅、さらには別館限定で和牛や国産牛のしゃぶしゃぶコースなど、幅広い和食メニューを用意し、多様な食のニーズに対応する。 同社の店舗は、少人数での食事から、法事・慶事、お顔合わせ、ご結納、還暦祝い、七五三、誕生日会といった大人数の宴会まで、様々な用途に対応できる個室や広間を備える。店内での飲食提供のほか、贈答用としての蒲焼の販売も手掛け、家庭での利用や大切な方への贈り物としても活用されている。伝統的な調理技術と新鮮な食材へのこだわり、そして顧客の特別な日を彩るサービス提供を軸に、長きにわたり顧客に支持されるビジネスモデルを構築している。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
38人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る株式会社彩々楽
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株式会社ハートランドは、お好み焼きレストランチェーン「道とん堀」のフランチャイズ店舗運営およびエリア本部運営を主要事業として展開しています。同社は、「道とん堀」…
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株式会社アジルカンパニーは、「もんじゃ・お好み焼 わいず」ブランドを展開し、お好み焼き、もんじゃ焼き、焼きそば、鉄板焼きを主軸とした飲食店経営および冷凍食品の製…
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株式会社サリックストラベルは、「食」の可能性に挑戦し、楽しく豊かな食シーンの創造を通じて顧客に笑顔と感動を提供する外食企業です。同社は現在、7ブランド・47店舗…
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株式会社よしかわは、ラーメン店「寿製麺よしかわ」「中華そば よしかわ」「Fishmen」などを展開し、高品質なラーメンの提供を主軸とする企業です。同社は埼玉県内…
株式会社ライズ
株式会社ライズは、飲食店の経営、運営、および企画を主軸とする企業です。同社は「食を通じて人生を豊かにする」という理念のもと、顧客の人生の節目となる様々な瞬間に寄…
株式会社魚庄は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
データ基準日: 2026年7月24日確認分
