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株式会社ココチーノは、東京と埼玉を中心に多岐にわたる飲食事業を展開する企業です。同社は、イタリアン、地中海料理、ビストロ、蕎麦、カフェ、ステーキハウス、欧風バルといった多様なジャンルの飲食店を経営しており、2022年1月時点で10店舗を展開し、約200名の従業員を擁しています。 主要な事業として、本格的なイタリア料理を提供する「神楽坂ココチーノ」や「池袋ココチーノ」、小皿料理やワインが充実した「イタリア居酒屋カチャトラ」、ステーキやパエリアが楽しめる「地中海酒場ココチーノ」を展開。特に「地中海酒場ココチーノ 西新宿店」ではアイドルタイムなしで昼飲みも可能であり、南越谷店では宴会や結婚式二次会にも対応しています。また、欧風料理バル「南越 金バル」では、イタリアン、フレンチ、スペイン料理の要素を取り入れた多彩な小皿料理を提供し、デートや女子会、二次会利用にも適しています。 肉料理を主軸としたビストロ業態も強みで、「南越谷 ビストロ男前」や「北千住ビストロ男前」では、厳選食材を用いたビストロ料理や本格フレンチを提供し、高級感のある和のテイストの空間で、接待やパーティーにも利用されています。さらに、その時期最高の国産蕎麦粉を使用した10割蕎麦を提供する「玄蕎麦しんがり」では、蕎麦本来の香りと食感を追求し、草加店ではおかわりのサービスも提供しています。カフェ業態としては「越谷カフェ レストラン喫茶ココチーノ 蒲生店」があり、美味しい珈琲やパンケーキ、パスタ、ハンバーグなどを提供し、モーニングからテイクアウトまで幅広いニーズに応えています。 同社の強みは、多様な食のニーズに応える幅広い業態展開と、各店舗で提供される高品質な料理、そして顧客体験を重視した空間演出にあります。また、セルフレジやタッチパネルの導入により、従業員の業務負担を軽減し、効率的な店舗運営を実現しています。これにより、顧客は快適にサービスを利用でき、従業員はより質の高い接客や調理に集中できる環境が整っています。これらの取り組みを通じて、同社は「顧客を元気にさせるため、国民を元気にさせるための、より高いサービス」を提供し、地域社会に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
61人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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