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サイゼリヤの法則
正垣泰彦
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ケーティーエイチは、「顧客のプレミアムな飲食体験」を追求することを企業理念に掲げ、主に飲食店の運営と食品関連のプロデュース事業を展開しています。同社の主要事業の一つである「焼肉藤」では、「和」の趣が漂う落ち着いた空間を提供し、顧客の特別な時間を演出しています。長年の経験と信頼に基づき、その日最高の厳選された和牛を仕入れ、部位ごとに異なる個性を最大限に引き出すカット技術で提供。さらに、自然派ワインを中心に常時15種類以上を取り揃えるほか、焼酎、ウィスキー、日本酒といったこだわりの銘酒も豊富に用意し、洗練された一杯とともに至福のひとときを提供しています。味やサービスの質の向上に日々注力するだけでなく、現代における飲食の安全性を重視し、感染症対策を徹底することで、顧客が安心して食事を楽しめる環境づくりにも力を入れています。また、同社は店舗での飲食体験に留まらず、ご自宅やアウトドアなど、様々なシーンでこだわりの味を楽しんでいただくための事業も展開。食品ブランドの立ち上げや商品化をサポートすることで、豊富な経験と専門知識を活かし、顧客の食の価値を高めることに貢献しています。食を通じて人生を彩るすべての顧客に対し、美味しい食事がいつまでも色褪せることのない「特別な体験」として心に残るよう、未来を見据え、食のあり方を探求し続けています。この二つの事業を柱に、同社は食の喜びと感動を多角的に提供するビジネスモデルを構築しています。
2026年4月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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3人 · 2026年8月
29期分（2024/03〜2026/08）
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