法人向け(小売・EC・卸売・商社)
株式会社加藤岡昌弘商店は、千葉県大網白市に自社工場を構え、もやしの生産、製造、販売を主軸とする企業です。大正15年の創業以来、海産物加工販売から始まり、昭和41年に主力事業をもやし製造販売に転換しました。同社は九十九の豊かな地下水と清浄な空気を活用し、雑味が少なくミネラル豊富な「加藤岡もやし」を栽培しています。製品は主に緑豆もやしで、小売用から業務用まで幅広いニーズに対応し、一部小大豆もやしの受注生産も手掛けています。 生産工程においては、種子の洗浄・殺菌から浸漬、コンピュータで24時間管理される暗室での育成、九十九の地下水を用いた洗浄・脱水、根切り、自動計量・袋詰め、金属探知機と目視による検品まで、一貫して衛生的な無人化・自動化ラインを導入しています。これにより、安定した品質と生産量を確保し、長年の経験に基づく栽培管理で最適な育成環境を維持しています。原料には農薬残留基準値をクリアした中国産緑豆を使用し、安定供給とコストダウンのため他産地の緑豆の生産テストも積極的に行っています。 流通面では、15名ほどの社員ドライバーが約10便の冷蔵車を運用する自社物流網を確立しており、千葉県を中心とした首都圏の青果市場、スーパーマーケット、業務卸へ毎日新鮮なもやしを直送しています。生産から配送まで徹底した温度管理を行い、ジャスト・イン・タイムでの供給を実現しています。また、4,000パック以上の取引でオリジナルブランドのパッケージにも対応するなど、取引先の多様な要望に応える体制を整えています。
従業員数(被保険者)
37人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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