法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社粟は、奈良県奈良市を拠点に、大和伝統野菜を中心とした農業の六次産業化を推進する社会的企業です。同社は、奈良市精華地区の「清澄の」で、化学肥料や農薬を使用しない自然栽培で年間約140種類もの大和伝統野菜や世界各国のエアルーム(家宝種)と呼ばれる伝統野菜、薬草、穀物を生産しています。この自社農園で育まれた豊かな食材を活かし、二つの直営レストラン「清澄の 粟」と「粟 ならまち店」を経営しています。「清澄の 粟」は田園風景の中で大和伝統野菜のフルコースを提供する完全予約制の農家レストランであり、「粟 ならまち店」は築140年の町屋を改装し、大和牛や地酒など奈良県産食材も取り入れた多様なコース料理を提供するアンテナショップです。両店舗ともにミシュランガイド奈良2022でグリーンスターを獲得するなど、持続可能な食文化への貢献が高く評価されています。 同社の事業は、単なる飲食店の運営に留まらず、「プロジェクト粟」として、伝統野菜の調査研究と文化継承活動を行うNPO法人清澄の村、地元の集落営農組織である五ヶ谷営農協議会と連携し、地域資源を活用したコミュニティ機能の再構築と地域創造を目指しています。具体的には、農産物の生産、加工品の製造販売(例:大和の和菓子「粟生」)、ホームページによる情報発信、芸術活動、そして農業コンサルティングや各種セミナーの開催を通じて、農業者が生産から加工、流通、販売まで一貫して関わる六次産業化を実践しています。これにより、地域経済の活性化、遊休農地対策、農村文化の継承に貢献し、第47回日本農業賞「食の架け橋部門」大賞、第57回農林水産祭多角化経営部門内閣総理大臣賞、奈良県農業振興功績大賞など、数々の実績を上げています。顧客層は、地元の食文化を求める一般消費者から、地域活性化や持続可能な農業に関心を持つ団体・企業まで多岐にわたります。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年8月
32期分(2023/12〜2026/08)
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接続方法を見る株式会社鰻天
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株式会社リアンハピート
株式会社リアンハピートは、「食」を通じて人々の「絆」を大切にし、「幸せ」を共感できる組織でありたいと同時に社会貢献を目指す企業です。同社は、独立オーナー店として…
AZフードサービス有限会社
AZフードサービス有限会社は、奈良県で「焼肉奈々味」と「焼肉アジヨシ」を展開し、焼肉専門店の経営を主軸とする。同社は大阪・鶴橋に由来する焼肉店の知識と店舗経営ノ…
株式会社Starlit
株式会社Starlitは、同一グループの株式会社Starlit skyと連携し、飲食事業と職域販売事業を主軸とする。同社の飲食事業は全国30店舗で展開され、焼肉…
株式会社やるかやらんか
株式会社やるかやらんかは、自社事業として飲食店舗の運営とイベントの企画運営を手掛け、サポート事業としてブランディングデザイン、プランニングデザイン、Web・EC…
株式会社熱心屋
株式会社熱心屋は、着物レンタル事業と飲食事業を主軸に、日本の主要な観光地で多角的なサービスを展開しています。着物レンタル事業では、「着物レンタルfelice」を…
有限会社アトゥ
有限会社アトゥは、飲食店「しゃぶしゃぶ 豚しゃぶ すぎ乃」および「串天 りきいち」の運営と、オンラインショップ「宅しゃぶ」を通じた食品販売を手掛ける企業です。1…
株式会社どうとんぼり神座
株式会社どうとんぼり神座は、「おいしいラーメン」を国民食にすることをビジョンに掲げ、ラーメンレストラン「どうとんぼり神座」を全国展開する企業です。フレンチレスト…
有限会社なかい
有限会社なかいは、1978年に奈良県天理市で創業した「天理スタミナラーメン」(通称:天スタ)の運営を主軸とする企業です。同社は、長時間丹精込めて煮込んだ独自の豚…