法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社mum Holdingsは、1932年創業の「中庄商店」を源流とし、長年にわたり培ってきた信頼とノウハウを基盤に、卸売、飲食、加工の3つの主要事業を展開する持株会社です。同社グループは、鰻や炭、ジビエ、マグロ、青果といった高級食材の卸売を手掛ける株式会社中庄商店、国内外で「うなぎ四代目菊川」「うなぎの中庄」などの鰻専門店に加え、焼肉、天ぷら、しゃぶしゃぶといった日本食レストランを運営する株式会社パッションギークス、そして鰻の加工品製造販売および「うなぎの中庄本店」「ひつまぶしの中庄」ブランドの飲食事業を担う株式会社中庄センターを傘下に持ちます。仕入れから加工、提供までの一貫した体制を構築し、高品質な食材とサービスを国内外の顧客に提供しています。 同社は「世界を、魅せる。」というパーパスを掲げ、日本の食文化を世界に発信すること、そして顧客に新たな食体験を提供することに注力しています。特に飲食事業では、日本国内の主要都市に加え、台湾、香港、タイ、シンガポール、マカオ、韓国、中国大陸（広州、上海）などアジアを中心に海外展開を加速しており、2026年4月末時点で国内外に63の拠点を有しています。また、持続可能な社会の実現にも貢献しており、水産流通適正化法遵守による鰻のトレーサビリティ確保、HACCP認証取得による食品安全管理、食品ロスの低減、鰻や炭の原料となる森林の保全活動、小学校での食育講演など、多角的なサステナビリティ活動を推進しています。これらの取り組みを通じて、同社は日本の食文化の継承と発展に寄与し、グローバル市場での存在感を高めています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,269万円
総資産
1.5億円
従業員数（被保険者）
32人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
9.42% · 2022年8月
1期分（2022/08〜2022/08）
ROA単体
8.21% · 2022年8月
1期分（2022/08〜2022/08）
自己資本比率単体
87.08% · 2022年8月
1期分（2022/08〜2022/08）
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接続方法を見る株式会社パッションギークス
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株式会社まつりグループは、名古屋市内を中心に東京渋谷にも複数の飲食店を展開し、「食を通して関わる全ての方々に笑顔をお届けすること」をモットーとする企業です。同社…
株式会社ｍｕｍ Ｈｏｌｄｉｎｇｓは商標13件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
13件
審査中・消滅含む 15件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
関西風
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2026
中庄
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2024
天鰻
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2024
天ぷら酒場ＮＡＫＡＳＨＯ
飲食・宿泊 · 登録2024
板バ酒バ魚
·
データ基準日: 2026年8月6日確認分
ひつまぶしの中庄
飲食・宿泊 · 登録2024
