法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
カネク大分株式会社は、カネク株式会社のグループ会社として、主にわさび製品、ゆず、かぼす、からし、しょうが、練梅などの香辛料および調味料の製造を担っています。親会社であるカネク株式会社は、大正13年の創業以来、粉わさびやおろしわさびをはじめとする寿司関連食品の製造販売を主軸としており、その事業をグループ全体で展開しています。カネク大分工場は2016年12月に落成し、2017年12月には経済産業省から「地域未来牽引企業」に選定されるなど、地域経済における重要な役割を担っています。同社は、食品の「安心、安全」を最優先に掲げ、食品安全マネジメントシステムFSSC 22000の認証を取得し、国際基準に準拠した品質管理体制を構築しています。独自の工程管理チェック体制やトレーサビリティシステムを導入し、製品の製造工程を厳重に管理することで、高品質な製品供給を実現しています。特に、大分県産のカボスと青唐辛子を使用した「かぼすごしょう」など、地域特産品を活かした製品開発にも注力し、無添加にこだわった製品も提供しています。これらの製品は、刺身、寿司、蕎麦といった和食だけでなく、肉料理、鍋物、焼き魚、ピザ、パスタなど、幅広い料理に活用されており、多様な食シーンに対応しています。また、ミニパック製品も展開し、個食対応や利便性を求める顧客のニーズに応えています。研究開発にも力を入れ、わさびの基礎研究から新技術の追求、新商品の開発までを行い、国内外の市場動向を捉えた提案を行っています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
59人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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