熊本県熊本市西区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒860-0051 熊本県 熊本市西区 二本木２丁目１３番１２号
- 法人番号
- 3330002014524
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熊本県熊本市西区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社馬料理専門天國は、熊本市で馬刺し・馬肉料理を中心とする飲食店を経営する同社で、「馬料理 天國本店」と「馬料理二代目天國」を展開している。創業40余年の馬肉専門店として、長年築いた仕入れルートと職人の目利きを生かし、特上霜降り、ヒレ、レバー、タン、心臓、アバラ、タテガミ、ホルモンなどの定番部位・希少部位を調達する。馬刺しをはじめ、馬しゃぶしゃぶ、馬ヒレステーキ、塩焼き、タタキ、馬肉寿司、ホルモン醤油炊き、桜納豆、馬汁など、部位の性質に応じた料理を扱う。馬肉は鮮度と食感を保つため、保管や包丁の入れ方に配慮し、提供直前に職人が手作業で切り出す点に特徴がある。 店舗では単品料理に加え、馬刺し、焼物、煮物、しゃぶしゃぶなどを組み合わせたコース、熊本県産Aランク米「ひのひかり」を使うランチ定食、日本酒・焼酎を中心とした熊本の地酒を提供する。地元の個人客の普段の食事や一人飲みだけでなく、県外からの観光客、出張者、接待・会食の利用者、旅行会社が手配する団体客、宴会や記念日の利用者を対象とする。カウンター席、座敷テーブル席、個室利用可能な空間を備え、本店では最大36人の貸切にも対応する。飲食代を主な収益源とし、昼は定食、夜は単品料理と高価格帯のコースを組み合わせて需要を取り込む。2026年8月31日には姉妹店「二代目天國」の営業を終了して本店へ統合し、馬肉料理の専門性と既存の仕入れ基盤を本店へ集約する予定である。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 3人（2025年9月）→ 2人（-1人）
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