法人向け（飲食・食品）個人向け行政向け
株式会社丸や岡田商店は、北海道日本海に面した苫前町で大正8年（1919年）に創業し、100年以上にわたり水産加工食品の製造・販売を手掛けています。元々はニシン漁の網元としてニシン漁と加工を生業としており、「伝統的な食材を守る」「北海道の食文化を守る」「日本の食文化を継承し、関わる全ての人と共存共栄」を経営理念に掲げています。同社の主要事業は、数の子や身欠きにしんを中心とした高級水産加工品の製造です。具体的には、北海道産の最高級品を厳選し、浜風で1週間ほど干し上げた「干し数の子」、鮮度の良い北海道産ニシンを塩締めした無漂白の「塩数の子」、北海道産ニシン卵を白醤油ベースの特製調味液で味付けした「味付け数の子」を提供しています。また、北海道の食文化に欠かせない「身欠きにしん」は、熟練の職人が温風・冷風乾燥機を使い分け、絶妙な乾燥時間で極上の仕上がりを実現しています。さらに、数の子が3割以上ゴロゴロと入った「数の子入り松前漬け」など、多岐にわたる水産加工品を製造しています。 同社の強みは、大量生産が難しい高級水産加工品において、顧客の要望に対し小回りが利く受注体制と、長年の経験に基づく品質管理技術です。原料である魚の質に合わせて干し方や加工方法を調整するなど、人の手と感覚を生かした均質化へのこだわりが製品の質の高さを支えています。製品は、東京や大阪の市場を通じて高級料亭に並ぶほか、本社工場での直売、道の駅「風Wとままえ」「ほっと♡はぼろ」、留萌おみやげ処「お勝手屋 萌」などの小売店、さらには「北の恵み食べマルシェ」のようなイベント出店を通じて一般消費者にも届けられています。近年では、苫前町教育委員会への学校給食用味付け数の子寄贈など、地域貢献活動も積極的に行い、次世代への食文化継承にも力を入れています。ニシン資源の枯渇という苦い経験から、水産資源への敬意と感謝を忘れず、食の安全・安心を守りながら加工の幅を広げ、魅力ある商品を提供し続けることを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
33人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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有限会社カネヨ鴎洋水産
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有限会社五日市
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マルキチ食品株式会社
マルキチ食品株式会社は、北海道有数の昆布産地である地元函館を拠点に、日本の伝統的な素材である昆布を主軸とした食品の製造販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、…
株式会社ヤマダイグループ
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ヤマイチ日向醱酵食品株式会社
ヤマイチ日向醗酵食品株式会社は、昭和22年の創業以来、北海道十勝平野を拠点に、永年にわたり培ってきた伝統と技術を受け継ぎながら、大豆製品の製造販売を手掛ける食品…
株式会社江戸屋
株式会社江戸屋は、1962年の設立以来、北海道を拠点に食品の開発、加工、販売を手掛ける企業です。創業当初は珍味の卸売業を専門としていましたが、現在では農・畜・海…
そうべつ・アグリフーズ株式会社
そうべつ・アグリフーズ株式会社は、カゴメグループの一員として、北海道産たまねぎを中心とした野菜の加工・販売を手掛ける企業です。同社の主な事業は、生たまねぎの販売…
株式会社釧路ハイミール
株式会社釧路ハイミールは、北海道釧路市に拠点を置く、水産資源を有効活用したフィッシュミール、魚油、フィッシュソリュブルの製造販売を行う企業です。同社は冷凍すり身…
株式会社北海道酪農公社
株式会社北海道酪農公社は、日本酪農協同株式会社の関連会社として、北海道江別市に拠点を構え、北海道の豊かな自然が育んだ生乳を主原料とした乳製品の製造を主要事業とし…
株式会社藤井水産
株式会社藤井水産は、明治35年（1902年）創業の歴史を持つ北海道根室市の水産物加工・販売企業である。同社は「鮭匠ふじい」ブランドを展開し、天然鮭といくらを中心…
秋川水産株式会社
秋川水産株式会社は、日本最北の地、北海道稚内市を拠点に、新鮮な海の幸の製造販売を手掛ける水産加工会社です。同社は、自家工場において「辛子明太子」「たらこ」「揚げ…
ヒナタフーズ株式会社
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株式会社丸太水産
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有限会社道央興産
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中水食品工業株式会社
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株式会社ほくべい
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深川油脂工業株式会社
深川油脂工業株式会社は、1941年に北海道深川市で創業した、こめ油の製造・販売を基盤とする食品メーカーです。同社は、国内産の米糠から抽出したこめ油を主力製品とし…
ハッピーフーズ株式会社
ハッピーフーズ株式会社は、株式会社丸中しれとこ食品の関連会社として、北海道斜町を拠点に水産加工食品の製造および販売を手掛けています。同社は、北海道の豊かな海の幸…
永宝冷蔵株式会社
永宝冷蔵株式会社は、日本の最東端である北海道根室市を拠点に、鮮魚の冷蔵・冷凍加工および水産加工品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、根室沖で水揚げされる豊富…
株式会社べつかい乳業興社
株式会社べつかい乳業興社は、北海道別海町を拠点に、高品質な牛乳・乳製品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、日本一の生乳生産量を誇る別海町の広大な草原と澄み…
山一食品株式会社
山一食品株式会社は、北海道函館市に本社を構え、珍味の製造および卸売を主軸とする企業です。昭和26年（1951年）の創業以来、イカを中心とした水産加工品の製造に長…
広瀬水産株式会社
広瀬水産株式会社は、北海道紋別市を拠点に、水産加工品の製造販売および輸出入を手掛ける企業です。昭和24年（1949年）に水産仲買・加工業として創業し、昭和45年…
