法人向け(教育・研修・卸売・商社・小売・EC)個人向け
東新畜産株式会社は、昭和36年に創業し、60年以上にわたりソーセージを主軸とした食肉加工事業を展開しています。創業以来、「多くの人に喜ばれる美味しいウィンナーを届けたい」という理念のもと、厳選した新鮮な肉と手作りのものづくり精神を貫いてきました。特に、昭和50年からは学校給食向けに特化した「無添加ウィンナー・ベーコン・ハム」の開発と提供に注力し、当時としては先駆けとなる製品を市場に投入しました。現在では、東京都・埼玉県を中心とした首都圏の学校給食センター、単独校、卸売業者に対し、年間約250トンもの無添加ソーセージ・ベーコン・ハムを約130校に供給しており、子供たちの健康な体づくりを支える重要な役割を担っています。この長年の実績と「安全・安心」への取り組みが、同社の事業の核となっています。 同社は、学校給食向けの無添加シリーズに加え、一般消費者や食品販売会社向けの有添加シリーズも幅広く展開しています。無添加ソーセージには、オールポークの他、豚レバー、豆腐、パン酵母(鉄分)を配合した健康志向の製品や、埼玉県産銘柄豚「彩の国黒豚」を半分使用した粗挽きタイプなど多様なバリエーションがあります。有添加シリーズでは、豚肉100%の粗挽きや辛口チョリソー、フランクフルト、さらに鶏肉を配合した製品も提供。ハム、ベーコン、焼豚も無添加・有添加の両方で提供し、全50種類以上の製品を取り扱っています。また、顧客の具体的な要望に応じたカスタムメイドを強みとしており、ソーセージの重さ(10gから60g)、長さ、串付き・串なし、ハム・ベーコンの多様な切り方(短冊、千切り、角切りなど)、ソーセージの配合アレンジなど、きめ細やかなオーダーメイド供給体制を構築しています。 製品の品質と安全性確保のため、同社は厳格な衛生管理体制を確立しています。HACCPの考え方に基づいた独自の衛生管理計画を運用し、5S活動に洗浄・殺菌を加えた7S活動を推進することで、徹底した衛生管理と品質向上に努めています。仕入れから生産、配送までを一貫して自社で行うことで、製品のトレーサビリティと鮮度を確保し、顧客への信頼を築いています。長年の取り組みが評価され、JAS認定工場の優良表彰を平成14年からほぼ毎年受賞しており、その経営品質の高さが証明されています。これらの強みを活かし、同社は今後も多様な顧客ニーズに応え、新たな価値を創造する商品づくりに邁進していく方針です。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
30人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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