栃木県那須塩原市に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒329-2712 栃木県 那須塩原市 下永田1丁目995番地
- 法人番号
- 4060001011961
栃木県那須塩原市に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社割烹錦鮨は、栃木県須塩原市に店を構え、創業60余年の歴史を持つ老舗の日本料理店です。同社は、寿司、うなぎ、天ぷら、刺身、その他多彩な和食、そして各種宴会料理を提供しており、地域の皆様から観光客、ビジネス客まで幅広い層に愛されています。 同社の最大の強みは、厳選された食材と熟練の職人技にあります。寿司においては、二代目店主が毎週東京の築地市場へ足を運び、長年の付き合いがある仲卸業者から活魚・鮮魚を厳しい目で選りすぐり、最も美味しく召し上がれる逸品として提供しています。専任の料理人が捌き、厚めに切られたネタは、その旨味と食感が特徴です。 うなぎ料理も創業以来の看板メニューであり、愛知県産の活鰻のみを使用。創業時から継ぎ足されてきた秘伝のタレを使い、専任の職人が熟練の技でじっくりと香ばしく焼き上げています。注文ごとに一匹ずつ丁寧に捌くことで、最高の鮮度と風味を保ち、ふっくらとした仕上がりを実現しています。2017年2月には鰻祭りを開催し、1,670食を販売するなど、その品質と人気を証明しています。天ぷらも専門の職人が微妙な火加減で調理し、素材の味を最大限に引き出しています。 店舗は、落ち着いた趣の本館と、普段着でくつろげる新館の二棟体制で運営されており、多様な顧客ニーズに対応しています。本館は、大切な記念日のお祝い、慶弔事、ビジネスでの接待など、少しフォーマルな集まりに適しています。一方、新館は、子連れ家族の食事、親しい仲間との会食、居酒屋としての利用、さらには大人数の宴会、顔合わせ、お食い初め、法事など、幅広いシーンで利用可能です。個室や座敷も完備しており、様々な人数や用途に応じた空間を提供しています。 同社は「お客様第一主義」を貫き、最高級の味とおもてなしを追求することで、飲食を通じてお客様に笑顔と幸福を提供することを目指しています。老舗ならではの伝統の味と、おいしいお酒が揃う空間で、特別なひとときを演出しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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株式会社ハイデイ日高上場
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