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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社鳥清は、同社が京都・錦市場商店街で100余年にわたり営む鶏肉・合鴨肉の専門店である。毎朝、指定鶏舎から仕入れた鶏を熟練職人が朝引き処理し、精肉として店頭販売するほか、京都の老舗旅館・料亭、飲食店、食肉専門店向けの卸売を手掛ける。主力となる朝引き鶏は、臭みの少なさ、弾力のある歯触り、甘味とコクを特徴とする。国産合鴨ロースも扱い、和食・洋食双方の食材として旅館や料亭に納入してきた実績を持つ。 加工品・惣菜分野では、鶏の唐揚げ、鶏もも肉照り焼き、名物の鶏チャーシュー棒を製造・販売する。鍋商品には、鶏ガラを10時間煮込んだ自家製スープと国産鶏もも肉、大葉入りつみれを組み合わせた水炊き鍋セット、国産合鴨ロースと九条ネギ・山芋入り鴨つみれを使う鴨鍋セット、醤油ベースの鶏ガラスープとニンニク入りつみれによるちゃんこ鍋セットがある。2~3人用と5~6人用を用意し、冷凍商品はオンラインで注文を受け、ヤマト運輸のクール便により国内へ発送する。店舗での対面販売、業務用卸、惣菜販売、通信販売を組み合わせ、仕入れから職人による処理、自家製スープ・加工品の製造までを自店で担う事業構成に強みがある。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
6人 · 2026年8月
30期分(2024/03〜2026/08)
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接続方法を見るよし廣製菓株式会社
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株式会社亀屋良永
株式会社亀屋良永は、天保3年(1832年)創業の老舗京菓子司として、伝統的な和菓子の製造・販売を手掛けています。同社の事業は、代表銘菓「御池煎餅」を筆頭に、多種…
株式会社御所飴本舗
株式会社御所飴本舗は、大正元年(1912年)より京都で伝統的な飴づくりを続けている老舗の飴屋です。同社は、香料や着色料を一切使用せず、厳選された自然素材への深い…
櫂有限会社
櫂有限会社は、京都の「京の台所」として知られる錦市場に実店舗を構え、高級ふりかけ、珍味、しじみ、おつまみなどの食品の製造・販売を主たる事業として展開しています。…
麒麟麦酒株式会社
株式会社鳥清は商標1件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物(第31類)の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 5件
三角楊貴妃
農水産物・生きている動植物・広告・小売・事業支援 · 登録2026
データ基準日: 2026年8月6日確認分