京都府京都市中京区に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒604-8437 京都府 京都市中京区 西ノ京東中合町７８番地
- 法人番号
- 6130001044614
- 所在ビル
- 丸萬ビル2階B号(2 社)推定
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京都府京都市中京区に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社凡蔵は、京都市内で洋菓子店「菓子工房 凡蔵」を展開し、ケーキと焼き菓子の製造・販売を主軸とする。同社は北海道産クリームや旬の素材を用い、ロールケーキ、シュークリーム、ショートケーキ、モンブラン、プリンなどを手作りするほか、バレンタイン、ひなまつり、クリスマスに合わせた限定商品も扱う。焼き菓子はクッキー、フィナンシェ、フロランタン、カステラ、マドレーヌ、焼きドーナツなどで構成され、自宅用の菓子から手土産、季節のギフト、化粧箱入り詰め合わせまで、個人利用者の購入目的に応じた商品を販売する。 西大路御池本店、七本松店、二条店の3店舗を京都市中京区・上京区で運営し、店頭販売と予約受注を中心に収益を得るビジネスモデルである。ホールケーキは予約後に製造し、クリスマス期には生クリームケーキを1日100台、生チョコレートケーキを50台に限定するなど、手作り可能な数量に合わせて受注を管理する。凡蔵ロールは冷蔵・冷凍で発送でき、遠方の個人利用者にも販売する。500円ごとにポイントを付与する3店舗共通の会員制度も設け、日常のおやつ需要と贈答需要の双方を取り込む点が特徴である。 また、二条店2階では完全予約制・1席の「nail salon 凡蔵」を運営する。パラジェルベースを使用し、ハンドネイル、フットネイル、定額ネイル、ジェルオフ、長さ出しをワンツーマンで施術する。洋菓子の製造・小売を中核に、既存店舗の空間を活用した美容サービスを組み合わせる事業構成に特徴がある。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 6人（2025年9月）→ 5人（-1人）
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