三重県伊賀市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒518-0002 三重県 伊賀市 千歳４１番地の２
- 法人番号
- 4190003001007
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三重県伊賀市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
森喜酒造株式会社は、米・米麹・水のみを原料とする純米酒の製造・販売を主軸とする酒蔵である。同社は1998年に全量純米酒化し、醸造用アルコールを添加しない手造りの酒造りを継続する。全ての麹を蓋麹法で造り、和釜とバーナーによる蒸米には抜掛け法を採用。生酛・山廃仕込みの一部では、天然の乳酸菌と蔵付き酵母を取り込む酵母無添加の自然発酵を行い、複雑さと力強さを備えた味わいを形成する。「英」では自社田と伊賀地域の契約農家が無農薬栽培した山田錦を用いるなど、原料米の生産にも携わる。 商品は、漫画家・尾瀬あきらが命名とラベル制作を手掛けた「るみ子の酒」、無農薬山田錦を使う「英」、杜氏・豊本理恵の名を冠した「RIE STYLE」、創業時から続く「妙の華」を中心に構成する。純米大吟醸、純米吟醸、特別純米酒、無濾過生原酒、活性にごり酒、秋上がりなど、仕込み方や熟成状態の異なる商品を展開。「英 生酛 純米大吟醸」は2022年のKura Master日本酒コンクール生酛部門でプラチナ賞を受賞した。販売は全国の特約酒販店・百貨店、蔵直営オンラインショップを組み合わせ、個人の日本酒愛好者や贈答需要、飲食店、酒販店に対応する。予約制の蔵見学や試飲、定員200名の蔵開きも実施し、製造工程の紹介と新酒の直接販売を行う点に特徴がある。
2026年7月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 6人（0人）
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森喜酒造株式会社は商標2件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
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